Эногастрономическая дегустация для любителей «Вино и прошутто»
WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12
23.07.2025
Италия ближе, чем кажется. Буквально у вас на столе. Страна богата не только винами, но и гастрономическими специалитетами. И на этот раз мы говорим не о сыре.
Прошутто, коппа, мортаделла, салями, брезаола – возможно, некоторые из этих названий для вас еще новые? Не переживайте! Вы познакомитесь с каждой из этих мясных закусок, узнаете, как их делают и в чем их уникальность. На нашей дегустации вы получите тарелку с традиционными итальянскими антипасти и попробуете их в сочетании с винами.
Хотите узнать, что подойдет под прошутто ди парма, а что – под острую салями пиканте? Разберемся вместе! Вы научитесь оценивать свои ощущения от вина и еды и попрактикуетесь в составлении пейрингов.
Тарелка с мясными деликатесами, чиабатта с песто и пара бутылок вина – идеальный обед по-итальянски готов. Научитесь собирать его, как профи, и удивите близких!
Дата проведения дегустации: 23 июля с 19:00 до 21:30
Место проведения: Школа сомелье WineState г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12
Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
06.04.2026, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
02.03.2026, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...
02.02.2026, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
26.01.2026, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Только раз в году. Узнайте о традициях празднования Рождества в Европе и России и ...
07.01.2026, 15:00 WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12
Узнайте, как вино подчеркивает вкус мяса и наоборот
27.12.2025, 15:00 WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12