События

Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»

WineState. г. Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 41

02.09.2023

Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»

Место проведения

WineState. г. Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 41

Организатор

WineState Санкт-Петербург

Шардоне – один из самых популярных белых сортов винограда в мире и точно самый известный. Он может расти в совершенно разных климатических зонах: от прохладной Шампани до жаркой Австралии и дает как тонкие минеральные вина с зелеными ароматами, так и маслянистые, плотные, с кондитерскими нотами. Мир знает бессчетное множество версий шардоне. Следуя только за одним этим сортом из региона в регион, можно стать настоящим винным экспертом!

На лекции-дегустации мы сравним шардоне с еще одним сортом-трансформером, который скрывается под разными именами: в Венето это фруктово-цветочный пино гриджо, а в Эльзасе, например, – орехово-медовый пино гри.

Вы попробуете вина из шардоне и пино гриджо в разных стилистиках и поймете, как на их вкус и аромат влияют климатические особенности региона и разные винодельческие техники. Эти сорта, как чистый холст, позволяют виноделам творить и создавать вина с уникальными характеристиками. Познакомьтесь с мастерами перевоплощений и научитесь распознавать их в своем бокале!

Дата проведения дегустации: 2 сентября с 15:00 до 18:00

Место проведения: Школа сомелье WineState г. Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 41