Секретный ритуал: что такое декантация вина?
Декантация – это одна из техник сервировки вина, которой пользуются и профессионалы, и любители. Из-за большого количества аксессуаров и манипуляций она стала восприниматься как ритуал. А так как в ходе декантации происходит контакт вина с кислородом, то есть аэрация, два этих процесса часто путают. Переливая подходящее вино в декантер вы демонстрируете серьезное отношение к винной культуре, уважение к труду виноделов и желание раскрыть все грани вкуса и аромата конкретного напитка.
Декантация vs аэрация

Cлово «декантер» происходит от глагола «декантировать» (фр. decanter, лат. decanthare – «переливать через край»). Термин этот в первую очередь технический, он означает снятие с винного осадка, который естественным образом формируется в ходе ферментации и выдержки вина. Но декантация переместилась из винных подвалов на обеденные столы, так как у многих вин осадок формируется уже в бутылке. Это могут быть:
выдержанные красные образцы (вроде бордо), которые хранились больше пяти лет, осадок в них может сформироваться за счет распада антоциантов (пигмента);
белые вина с похожей историей: кристаллический осадок винной кислоты может выпасть, если это зрелые или десертные версии;
вина, которые бутилировались нефильтрованными. Это может быть дань «натуральному» виноделию или просто обусловлено стилем. Например, винтажные портвейны не фильтруют перед розливом.
Во всех этих случаях декантация обязательна, если не хотите, чтобы вино хрустело у вас на зубах (не опасно, но неприятно). Кстати, если у вина раскрошилась пробка, то декантер можно использовать как свободный сосуд для переливания через фильтр (сито).
Цель декантации – не только отделение вина от осадка, но и насыщение его кислородом (аэрация), чтобы раскрыть букет. Поэтому иногда декантер используют только как аэратор, даже если никакого осадка не было изначально: в широкой чаше декатера площадь соприкосновения с кислородом максимальная. При сервировке декантер может выполнять и чисто декоративную роль: он лучше смотрится на столе, чем запылившиеся и разнокалиберные бутылки.
Код товара: 105174
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л Бароло DOCG дель Комуне ди Серралунга д`Альба Риветто , 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Rivetto -
Сорт винограда
неббиоло -
Содержание алкоголя
14.5%
Зачем вину контакт с кислородом

Большинство вин хорошо показывают себя, при коротком контакте с кислородом после бутылочного заточения: например, во время вращения небольшой порции у вас в бокале. Поэтому мы часто слышим, что вину стоит «подышать». Кислород восстанавливает ту ароматику, которая должна быть: все молекулы снова группируются правильным образом.
Выдержанные, зрелые, особенно красные, вина нуждаются в аэрации, чтобы раскрыться после долгого хранения в бутылке. На этикетке иногда указывают рекомендованную продолжительность: 30-60 минут. Если красное вино не проходило длительную выдержку в бочке, то контакт с кислородом в ходе декантации вина поможет сгладить резкие танины, например, в винах из каберне совиньона, сиры, темпранильо, танната, мурведра, мальбека. Можно даже немного повращать вино в декантере, чтобы ускорить процесс. Желательно выбирать сосуд с широким основанием и объемом в два раза больше бутылки.
С нежными, полупрозрачными винами (пино нуар, гаме, мерло, гренаш, санджовезе, неббиоло, барбера) нужно быть аккуратнее и декантацию (или аэрацию) проводить деликатно, медленно. Выбирайте сосуды достаточно узкой формы, лишь немного шире бутылки.
А еще кислород помогает всем винам, которые «задохнулись»: если чувствуете неприятные серные оттенки, ноты капусты или жженых спичек. Это признак редукции – одного из тех дефектов, которые легко исправить: достаточно дать ему контакт с воздухом. Можно минут 15 повращать бокал, можно оставить вино в открытой бутылке на час-два, а можно перелить в декантер, чтобы ускорить восстановительные процессы.
Код товара: 89158
Chateau Saint-Pierre Saint-Julien AOC, 0.75 л Шато Сен-Пьер Сен-Жюльен AOC, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Saint-Pierre -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Содержание алкоголя
13%
Декантируют ли белые и оранжевые?

Простые повседневные вина, будь то молодые легкие белые с фруктово-цветочным букетом, нежные розе (кроме тавельских), резервуарные игристые как просекко или даже невинтажная «классика» (шампань в том числе) не нуждаются в декантации. Деликатные белые со скин-контактом (они же янтарные или оранжевые) уже имеют танин и кислород его сгладит, но они тоже могут обойтись просто аэрацией в бокале.
А вот серьезные оранжи с длительной выдержкой, из амфор или бочек, и вина в откровенно грузинской (кахетинской) стилистике точно можно отправить в декантер. Также зрелые, выдержанные, сложные и премиальные белые вина (Бургундия, Шампань, Тоскана, Долина Луары, Жюра), которые имеют потенциал хранения и возможно уже несколько лет провели в вашей коллекции, будет полезно декантировать. Чтобы вино не нагревалось в этом случае декантер ставят в емкость большего размера со льдом или используют специальный сосуд с охлаждающим блоком.
Стоит помнить, что игристые кюве по истечении времени ценятся не за пузырьки, а за сложность своего букета, да и перляж в них уменьшается естественным образом. Поэтому не стоит волноваться из-за потери газации в декантере.
Код товара: 114689
Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Гранд Сандре Брют Шампань AOP, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
брют -
Тип
игристое -
Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Как провести декантацию

В первую очередь потребуется декантер: сосуд, напоминающий вазу, с достаточно узким горлышком, но широким основанием. Впрочем, формы могут варьироваться, напоминая то графин, то уточку, то лебединую шею.
Вино с осадком, особенно старое, стараются аккуратно переместить из погреба или холодильника, чтобы тот не взболтался. Поэтому в ресторанах напитки для декантации часто выносят в специальной горизонтальной корзинке.
Если ваш декантер давно пылился на полке, не забудьте ополоснуть его перед подачей. Переливая вино, нужно видеть осадок в бутылке и не допустить его попадания в сосуд. По традиции для этого зажигают свечу и размещают рядом с декантером. Именно поэтому декантация выглядит как мистический ритуал: медленный и загадочный. Для простоты можно использовать в качестве источника света фонарик от телефона.
После использования, декантер нужно помыть, причем желательно хотя бы сразу замочить водой: это упростит дальнейшую очистку.
Код товара: 53742
Open Up Decanter, 1.4 л Оупэн Ап Декантер, 1.4 л-
Производитель
Chef & Sommelier
Виды декантеров и для каких вин их применять

Изысканные декантеры превращают процесс употребления вина в эстетическое действо. Если хотите почувствовать себя винным экспертом, обязательно попробуйте. Есть несколько видов декантеров, в зависимости от потребностей:
Классические. Имеет широкое дно и узкое горлышко. Увеличивает площадь контакта вина с воздухом. Идеален для полнотелых красных и оранжей.
С узким основанием. Подходит для более легких красных и некоторых белых. Медленный процесс аэрации позволяет лучше контролировать раскрытие аромата.
С фильтром. Имеет встроенный фильтр для отделения осадка. Это удобно, если раскрошилась пробка или у вас по-настоящему старое вино.
С охлаждающим элементом или отсеком для льда. Лучше всего подойдет для белых вин и розе, чтобы сохранить низкую температуру подачи.
Арт-декантеры. Имеют необычные формы и используются больше для эстетического удовольствия, чем для практической пользы. Они точно могут стать украшением стола и подчеркнуть торжественность момента.
Код товара: 53735
Macaron Decanter, 2 л Макарон Декантер, 2 л-
Производитель
Chef & Sommelier
Что делать, если нет декантера

Хотя рано или поздно каждый любитель вина обзаводится декантером (или получает в подарок), отсутствие оного под рукой – не повод отказываться от удовольствия дегустации. Вот несколько лайфхаков, которые помогут обойтись без специального оборудования и при этом добиться аэрации вина:
Используйте любой кухонный графин, он может стать сносной заменой декантеру, особенно если ваша главная цель – аэрация, а не снятие с осадка. Главное убедитесь, что он чистый и не имеет посторонних запахов, в том числе, запаха средства для мытья посуды. Лучше помойте его с содой.
Салатница или другая широкая чаша. Решение экстравагантное и намекающее на миску для пунша, но аэрацию обеспечит однозначно. После этого вино лучше перелить обратно в бутылку и сервировать по бокалам уже из нее.
Компактный аэратор. Это устройство не поможет избежать осадка, а вот кислородом вино насытит. Специальное устройство, напоминающее носик, надевается на бутылку или в виде дополнительной мини-чаши ставится на бокал. Его конструкция закручивает вино и ускоряет насыщение кислородом, несмотря на маленький размер.
Капучинатор. Это наиболее агрессивный способ, так как вино не только насыщается кислородом, но и взбалтывается. Это для вина стресс и может привести к необратимым изменениям в букете. С легкими, среднетельными образцами точно проделывать не стоит.
Также помните о времени: просто открыв бутылку заранее, за час до подачи или даже больше, вы дадите вину повзаимодействовать с воздухом даже без декантера. Только открывайте вино холодным (пока стоит, оно нагреется) и не помещайте рядом с источниками запахов, то есть в холодильник, около плиты или кофе-машины, или на открытом воздухе, где есть насекомые. А вот стол в гостиной отлично подойдет!
Код товара: 109698
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Литтл Бьюти Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
Код товара: 99727
Esse Cabernet Sauvignon Satera, 0.75 л Эссе Каберне Совиньон Сатера, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 77600
Coleccion Privada Pinot Noir Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Пино Нуар Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 70301
Pinotage Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л Пинотаж Йонкерсхук Вэлли WO Ланзерак, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Lanzerac -
Сорт винограда
пинотаж -
Крепость
14%
Код товара: 83074
Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Кастильо Де Клавихо Резерва Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
Criadores de Rioja -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
13%
Код товара: 68960
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 110937
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Нуар Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 109483
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Код товара: 100383
Lieu-Dit Les Chaillets Blanc De Noirs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л Лье-Ди Ле Шайе Блан де Нуар Брют Натюр Шампань AOC Фамий Делувен, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Delouvin-Nowack -
Сорт винограда
менье -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 110135
Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery, 0.75 л Олд Вайн Мальбек Уко Вэлли Лука Вайнери, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Luca Winery -
Сорт винограда
мальбек -
Крепость
13.5%
Код товара: 68958
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 114570
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’Aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люни Ляурор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Lugny L’aurore -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
Код товара: 103788
Rkatsiteli Qvevri Askaneli, 0.75 л Ркацители Квеври Асканели, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
ркацители -
Крепость
13%
Код товара: 114689
Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Гранд Сандре Брют Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 68957
Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Куатюор Блан Де Катр Блан Брют Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
арбан, пти мелье, пино блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 109720
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Villa Poggio Salvi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 75034
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 68776
Coleccion Privada Syrah Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Сира Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13.5%
Код товара: 70362
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
Код товара: 69805
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л Ле Кото д‘Арденэ Анжу AOC Домен Патрик Бодуэн, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Patrick Baudouin -
Сорт винограда
каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 92239
Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Монте Клавихо Темпранильо Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
Criadores de Rioja -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
13%
Код товара: 107430
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Брунелло ди Монтальчино DOCG Ла Чербайола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
La Cerbaiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 68180
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
12%
Код товара: 76596
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine Taupenot-Merme -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 68935
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.375 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 89731
Esse Unplugged Muscat Orange Crimea Satera, 0.75 л Эссе Анплагд Мускат Оранж Крым ЗГУ Сатера, 0.75 л-
Вино
оранжевое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
мускат -
Крепость
11.5% - 13.5%
Код товара: 109194
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
Код товара: 69800
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 107431
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Россо ди Монтальчино DOC Ла Чербайола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
La Cerbaiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14.5%
Код товара: 107400
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 111606
G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Каберне Совиньон Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 68939
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 98701
Maynard’s Porto DO Colheita 1974 Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л Майнардс Порто DO Колейта 1974 Барау Де Вилар – Виньюш , 0.75 л-
Цвет / Сахар
красное, сладкое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Португалия , Порту и Дору -
Производитель
Barão De Vilar - Vinhos -
Сорт винограда
турига насьонал, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинто кау -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 53735
Macaron Decanter, 2 л Макарон Декантер, 2 л-
Производитель
Chef & Sommelier
Код товара: 102801
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 92873
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
14.5%
Код товара: 109744
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Маранж AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine De La Choupette -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 92430
G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Карменер Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
Код товара: 27973
Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л Руж Анжу АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
12.5%
Код товара: 109122
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 68940
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
розовое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 103889
Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л Нексус Уан Рибера дель Дуэро DO Бодегас Нексус, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Bodegas Nexus -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
13.5%
Код товара: 101175
Сastillo Clavijo Crianza Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Кастильо Де Клавихо Крианса Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
Criadores de Rioja -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
12.5%
Код товара: 69517
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
барбера -
Крепость
14%
Код товара: 111739
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Резерв Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, мальбек, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
14.5%
Код товара: 57028
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75 л Шарм-Шамбертен Гран Крю АОС Пьер Буре Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Pierre Bouree Fils -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 104779
Dora Rkatsiteli Qvevri Askaneli, 0.75 л Дора Ркацители Квеври Асканели, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Квемо-Картли -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
ркацители -
Крепость
13%
Код товара: 107771
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л Драпье Тро Ман Фо! Зеро Дозаж Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино гри (фроменто) -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 53742
Open Up Decanter, 1.4 л Оупэн Ап Декантер, 1.4 л-
Производитель
Chef & Sommelier
Код товара: 109748
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Ля Комм Сантене Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine De La Choupette -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 109736
Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Пинотаж Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Origin Wine -
Сорт винограда
пинотаж -
Крепость
13%
Код товара: 110553
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (gift box), 0.75 л Колексьон Привада Мальбек Мендоса Бодега Наварро Корреас в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
мальбек -
Крепость
13%
Код товара: 64495
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Паис Сальвахе Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
паис -
Крепость
13%
Код товара: 92431
G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Мерло Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
Код товара: 108530
Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Монтепульчано д’Абруццо DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Абруццо -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
монтепульчано -
Крепость
12%
Код товара: 110142
Drappier Millesime Exception Champagne AOC Brut, 0.75 л Драпье Миллезим Ексепсьон Шампань AOC Брют, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 109746
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Комм Дессю Сантене AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine De La Choupette -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 111538
Classic Collection Saperavi Askaneli, 0.75 л Классическая Коллекция Саперави Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави -
Крепость
13%
Код товара: 100524
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Мальбек Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
мальбек -
Крепость
13%
Код товара: 100033
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14%
Код товара: 80500
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Мальбек Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мальбек -
Крепость
13.5%
Код товара: 105997
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Clos Mogador -
Сорт винограда
гренаш, кариньян, сира, каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 100861
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 110964
Mtsvane Rcheuli Qvevri Tchotiashvili, 0.75 л Мцване Рчеули Квеври Чотиашвили , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Tchotiashvili Family Vineyards -
Сорт винограда
мцване -
Крепость
13%
Код товара: 68961
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 1.5 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 77273
Artwine Rkatsiteli Qvevri Askaneli, 0.75 л Артвайн Ркацители Квеври Асканели, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
ркацители -
Крепость
13%
Код товара: 73190
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л Кло Руссо Сантене Премье Крю AOС Домен де ля Шупетт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine De La Choupette -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 53534
Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer, 0.75 л Клос де Тафаль Приорат DOQ Клос Беренгер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Clos Berenguer -
Сорт винограда
гарнача, кариньян, каберне совиньон -
Крепость
14.5%
Код товара: 70347
Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas, 0.75 л Темпранильо Органик Руэда DO Куатро Райас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Cuatro Rayas -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
13.5%
Код товара: 105086
Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Каберне Совиньон Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 68959
Drappier Carte d’Or Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л Драпье Карт Д’Ор Шампань AOC Деми-Сек, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 68937
Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Без Серы Шампань AOP, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 105818
Convento Viejo Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Мерло Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
Код товара: 108718
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 100034
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14.5%
Код товара: 75757
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 1.5 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 1.5 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 92165
High Roof Tsitronny Magaracha Orange, 0.75 л Хай Руф Цитронный Магарача Оранж, 0.75 л-
Вино
оранжевое, сухое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
цитронный магарача -
Крепость
10% - 12%
Код товара: 110990
Gran Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Гран Резерва Риоха DOCа Берония, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
Beronia -
Сорт винограда
темпранильо, грасиано, масуэло -
Крепость
14%
Код товара: 111536
Classic Collection Mukuzani Askaneli, 0.75 л Классическая Коллекция Мукузани Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави -
Крепость
13%
Код товара: 83721
Fior Di Vigna Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Фиор Ди Винья Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло неро -
Крепость
13%
Код товара: 105903
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л Мадонна дель Доно Дольчетто д’Альба DOC Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
дольчетто -
Крепость
13%
Код товара: 68936
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.375 л-
Вино
розовое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Drappier -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 71757
Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Мерло Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 97994
Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Карменер Сира Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
карменер, сира -
Крепость
13.5%
Код товара: 70059
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Лас Мерседес Ансамбляж Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 61872
Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Резерва Риоха DOCа Берония, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
Beronia -
Сорт винограда
темпранильо, грасиано, масуэло -
Крепость
14%
Код товара: 73087
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 92214
Prestige Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Престиж Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13%
Код товара: 111217
Karas Red Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Ред Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, кот, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
13%
Код товара: 74359
Coleccion Privada Cabernet Sauvignon Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Каберне Совиньон Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 100358
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Domaine des Chanssaud -
Сорт винограда
гренаш, сира, мурведр -
Крепость
14%
Код товара: 58685
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12%
Код товара: 109315
Dora Saperavi Qvevri Askaneli, 0.75 л Дора Саперави Квеври Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Квемо-Картли -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави -
Крепость
13%
Код товара: 100859
Laborde Double Select Syrah Uco Valley Luca Winery, 0.75 л Лаборд Дабл Селект Сира Уко Вэлли Лука Вайнери, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Luca Winery -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13.5%
Код товара: 111514
Author’s Collection Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л Авторская Коллекция Саперави Премиум Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави -
Крепость
13%
Жюри отметило два вина его авторства из портфолио LUDING
Пробовали это вино?
Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...
Компания предоставила гостям вина Olymp Winery и крепкие напитки из портфолио
{{ desc }}