Код товара: 71258
Вино Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico 2020 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Сицилия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Cevico
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Sicilia DOC
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Бренд / Серия
Bio
-
BiO
Organic
-
Легенда
Cevico (Чевико) – один из крупнейших винодельческих консорциумов Италии, был создан в 1963 году. Компания объединила под своим именем более 5000 фермерских хозяйств с общей площадью виноградников – 7000 гектаров. «Наши партнеры – это фермеры, знающие виноградники как свои пять пальцев и готовые полностью отдаться своему делу для получения максимального результата. Наш кооператив поддерживает их, инвестируя в агрономические и энологические программы и технологии производства. Потому что мы – это они». Сегодня Cevico – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, основное производство которой расположено в регионе Эмилия-Романья. Компания также имеет собственные винодельческие предприятия в Венето, Тоскане и Умбрии, а экспорт продукции осуществляет в 67 стран мира, в частности, во Францию, Китай, Японию, Великобританию, Россию, США и др. Кроме того, Cevico является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Bacardi-Martini и Gruppo Campari.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Раздельная терморегулируемая алкогольная ферментация для каждого сорта при температуре +24°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Раздельная выдержка в течение 6-8 месяцев. Формирование бленда. Фильтрация.
ОрганолептикаГлубокий рубиновый цвет. В аромате выражены тона спелой сливы, черной смородины и вяленой вишни, с вкраплением элегантных ноток зеленой листвы. Среднетелая вязкая структура вкуса представлена упругими сочными танинами, расплавляемыми мягкой кислотностью.
ТерруарСредиземноморский климат, хорошо дренированная гравийная почва.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаГлубокий рубиновый цвет. В аромате выражены тона спелой сливы, черной смородины и вяленой вишни, с вкраплением элегантных ноток зеленой листвы. Среднетелая вязкая структура вкуса представлена упругими сочными танинами, расплавляемыми мягкой кислотностью.
ЛегендаCevico (Чевико) – один из крупнейших винодельческих консорциумов Италии, был создан в 1963 году. Компания объединила под своим именем более 5000 фермерских хозяйств с общей площадью виноградников – 7000 гектаров. «Наши партнеры – это фермеры, знающие виноградники как свои пять пальцев и готовые полностью отдаться своему делу для получения максимального результата. Наш кооператив поддерживает их, инвестируя в агрономические и энологические программы и технологии производства. Потому что мы – это они». Сегодня Cevico – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, основное производство которой расположено в регионе Эмилия-Романья. Компания также имеет собственные винодельческие предприятия в Венето, Тоскане и Умбрии, а экспорт продукции осуществляет в 67 стран мира, в частности, во Францию, Китай, Японию, Великобританию, Россию, США и др. Кроме того, Cevico является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Bacardi-Martini и Gruppo Campari.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Раздельная терморегулируемая алкогольная ферментация для каждого сорта при температуре +24°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Раздельная выдержка в течение 6-8 месяцев. Формирование бленда. Фильтрация.
ТерруарСредиземноморский климат, хорошо дренированная гравийная почва.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в том числе мясу, приготовленному на гриле, мягким выдержанным сырам.
-
Cevico
-
JKJeff Kusuki
на
«Full body, smooth, silky tannins, ripe grapes, apricot, hint of vanilla and hay, balanced, »
HEH Eversна
«A surprise in a bottle. Delicious wine for a friendly price. Will buy again for sure! »
CIC Iна
«Super BIO wine. Mild touch in your mouth.»
GFGuido Farnetiна
«Liquido e vellutato in partenza, scatto amarognolo mica male, finale in corposo souplesse.»
MVMaxim Vassyukovichна
«Interesting smelling- some smoky black fruits. Well balanced. »
MBMisha Bobkoна
«Not bright wine. Normal quality Nose - cherry (almost scentless ) Taste - cherry with black currant In 15 min, the vanilla notes appeared. »
KRKalervo Rajalaна
«Excellent not aged Nero d’Avola. Dark sour cherry, vanilla, a bit of oak. Slight grape peel. Slight sweetness with slight bitterness on background, clearly distinguishable alcohol. Very nice ruby colour. »
SSSeba Stianна
«B.io Blackcurrant with b.io plum, herbaceous black currant leaves smell, medium body, feels well balanced, medium (+) acidity and smooth (MLF?) but grippy medium tannins. Highly drinkable wine, light tobacco and charcoal, I really enjoyed drinking it on itself, although it’s quite simple. »
LVLiam Verheulна
«Very Nice red with a touch of liquorice. A bit on the dry side»
DKDon Kohна
«Medium bodied red. One of the very few organic wines I’ve tried. Easy to drink. But lacks complexity and body. Cellaring this one might not be wise. Best drink now. »
RDRosanne Dubbeldна
«Lots of red fruit, sweet, and all in an interestingly shaped bottle. I like it! Would hold well against some meat. cherry smoke vanilla»
SVSimon Veilleuxна
«Medium intensity wine on the nose; red fruit. The palate has medium acidity and astrigency. Ripe fruit is welcoming the mouth feel and complementing its overall balance.»
ИРИгорь Рахманов«лично мне кажется, вино имеет странный дизайн, но это его единственный недостаток. В остальном же никаких претензий. Вино вкусное, с приятным рубиновым цветом. Фруктовый вкус подчеркивает элегантный запах. Вкус обволакивающий, а кислотность деликатная. Хорошее вино к любому столу, в том числе для ужина выходного дня»
ДЯДарья Ягудина«уверенный итальянец с грамотным подбором композиции. Подойдет под мясные блюда, особенно приготовленному на открытом огне - для семейного шашлыка или барбекю отличный вариант. Пьется легко, сочное, приятное во всех смыслах»
ЖТЖора Тамбеков«гладкое шелковистое вино с многоуровневым вкусом и запахом, в которых наблюдаются переходы от весенней листвы до вяленой вишни. Кислотность и танины средние. В запахе и вкусе прослеживаются ягодные нотки, травянистые оттенки, которые хорошо гармонируют между собой.»
RZRobby Zirkelbachна
«3.7 for sure. this is a super easy supermarket wine for lunch or a picnic. no hassle. no fuss. just good wine. light to medium body structure. light to drink. has a bit of bitterness nipping in it making me think that the grapes are not destemmed or that the seeds were crushed in the process. »
NCNoel Castilloна
«Great table wine, lots of hibiscus and mineral notes. Is as if you can taste the minerals of the earth close to a volcano. Very versatile! Salute! »
EBErik B.на
«Nice red from Sicily, Italy. Fresh red fruit, cherries dominated. Nice one in a funny bottle. 10,- euro @Gouden Ton.»
JRJorge Raphaelна
«Complex, well rounded, smokey and woody, dry, intereresting nose, always good to come back to, 2017 has intensity and a mature palate as of 2018»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico 2020 0.75 л по цене 2 320 р. с оплатой наличными или банковской картой.