• Вино
  • Вино Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2016 0.75 л

Вино Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2016 0.75 л
Испания

Касахус Вендимия Селексьонада Рибера дель Дуэро DO Кальво Касахус
Оценки покупателей

12 отзывов

Оставить отзыв
WA 94/100 2010
Код товара: 69941
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Кастилия и Леон
Субрегион
Рибера дель Дуэро
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Производитель
Категория
DO
Тинто фино (темпранильо)
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
Показать все свойства
Органолептика
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета. Букет раскрывается ярким каскадом ароматов черных и сладких красных ягод, пряностей, трюфеля, лакрицы. Бархатистый вкус ежевики и специй, с минеральными нюансами, структурирующими танинами и мягким фруктовым послевкусием.
Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús
Вино Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2016 0.75 л
2 532
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 532

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности филе миньон, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, холодным мясным закускам, полутвердым сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом
Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Где купить в Челябинске?

12 отзывов

СЗ
Сергей Звягинцев

«Слышал об этом вине только хорошие отзывы и сам решил попробовать - по случайности удалось раздобыть бутылочку. Выглядит по-деловому стильно и уже своим внешним видом намекает на солидный вкус. на это указал и насыщенный цвет напитка в бокале. После первого же вдоха ощущается фруктовый аромат с легкой ванильностью. Во вкусе выражены те же мотивы, но разбавлены специями. Вкус многогранен, и это восхитительно. Возникает желание смаковать каждый глоток, чтобы прислушаться к ощущениям. Рад, что удалось его попробовать.»

МК
Михаил Комаров

«взрослое вино с выраженной элегантностью на всех уровнях. Попробовал во время делового обеда и даже слегка отвлекся от обсуждения распробывая вкус. Вино оказалось чрезвычайно сбалансированное. Круто смотрится в бокале. Достойный экземпляр»

ТИ
Татьяна Ивлина

«Добротное дорогое вино, которое не грех подать дорогим гостям или подарить важному человеку. Мне всегда больше нравились испанские вина, чем итальянские или французские - есть в них особый темперамент. Приятный бархатистый вкус вина отлично заходит под сыры, но еще лучше — под мясную пасту, и мне кажется это одним из лучших сочетаний. Послевкусие разворачивается в несколько этапов с плавными переходами. Кислотность ощутимая, но в меру. Слабых мест не нашла. Рекомендую.»

APB
Ana Paula Bacco

 на 

«high tannins, full-bodied wine »

SP
Scott Paler

 на 

«Dark, full bodied Ribero. Big dark fruit and chocolate, leather and vanilla notes. Long finish and smooth tannin. Very nice. Hit the sweet spot. »

RMR
Ramon M Rodriguez

 на 

«A little funky out of the bottle, but opens up nicely. Not an impressive wine but a nice wine to serve for large groups. Light body, rich color, but can use more time in the bottle. Cheers»

XR
Xavier Roumeau

 на 

«Smooth tempranillo with silky tannins from the Ribera del Duero. Black fruit with a well integrated oak. Very delicate, complex and elegant wine. Hedonist wine. »

SC
Sean Calder

 на 

«Deep dark fruit with an herbal and earthy edge. Delicious.»

WD
W D

 на 

«Needs a few years but as it is much Better drinking than a whole bunch of $40-$60!cabs I just tasted in Napa! A hint of tanin a hint if tight fruit but this is second bottle and both were pretty damn good ! Not too much fruit , but enough , dry but not stringent ! Nice nose, not as full as a riserva Rioja but a different taste with a very subtle oak taste in the back . I would have liked to taste this in 3-5 years»

R
Roland

 на 

«Excellent, love this Ribeira. Will buy again, the 2010 vintage will develop perfectly until the next year or the year after.»

SB
Stephan Beier

 на 

«Drink and enjoy this one on its own or with light snacks. Very dark. Cherry and raspberry fruit with modest tannins on the finish. Delicious but more fruit forward, softer and less austere than I expected. Definitely not old school. Paired nicely with some spicy kale and mushrooms, but I wouldn't have guessed it was tempranillo. »

VL
V Lifestyle

 на 

«Very fruity and rich flavor on nose. Love the way it react in my mouth. Well balance of light alcohol and spice and well structure wine. After taste is very good with long finishing. This will be in my Wishlist and hopefully i get it to decant to get a better taste on the wine. Love it!! Is it a Buy, don't Buy or I don't know? My Result > Definitely a buy! »

Рейтинги

Легенда

В течение нескольких поколений семьи Кальво (Calvo) и Касахус (Casajús) выращивали виноград и производили вина традиционными методами, выдерживая их в старых подземных погребах, которые сохранились и сейчас как историческая достопримечательность. Первые лозы были высажены семьями в 1920 году. Основатель винодельни J.A. Calvo Casajús (Х.А. Кальво Касахус), Хосе Альберто Кальво Касахус, вырос в винодельческой семье, с раннего возраста участвовал во всех процессах, касающихся виноградарства и виноделия, был активным членом винодельческого кооператива. В 1993 году Хосе Альберто вышел из кооператива, чтобы заботиться о винах Calvo Casajús, начиная от виноградника, заканчивая розливом в бутылки, придерживаясь тех же традиционных ценностей, но используя современное передовое оборудование. Винодельня расположена в маленькой деревушке Кинта дель Пидио (Quinta del Pidio), расположенной в предгорье в северной части Долины Дуэро в винодельческом регионе Рибера дель Дуэро DO.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие лотки. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали, оснащенных устройством для микрооксигенации, при температуре +25°С в течение 15 дней, с одновременной мацерацией. Выдержка в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках емкостью 500 л, и 6-12 месяцев в бутылке.

Терруар

Почвы: каменистые, глинистые и песчаные. Климат континентальный. Резкие перепады летних и зимних, дневных и ночных температур. Возраст лоз достигает 85 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Алексей Митрофанов

Алексей Митрофанов

Темпранильо в своей лучшей красе из Рибейры. Насыщенный, но без дубового перебора, все в меру. Ясно, явно, тельно, вкусно. Черные ягоды в балансе с ванильной дубовостью, пряностей и сладости.

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рейтинги и баллы
Всё, что нужно знать о винных рейтингах и системах оценки
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2016 0.75 л по цене 2 532 р. с оплатой наличными или банковской картой.