Cassiopea Toscana IGT Rosato Poggio al Tesoro
Вино - Poggio al Tesoro
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 92259

Италия

Вино Cassiopea Toscana IGT Rosato Poggio al Tesoro 2022 0.75 л

КАССИОПЕЯ ТОСКАНА IGT РОЗАТО ПОДЖО АЛЬ ТЕЗОРО
0.75л
2021 Винтаж доступен только под заказ 2022 Винтаж доступен только под заказ
5 655
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 5 655
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты Овощи Сыр
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий. В настоящее время поместье имеет четыре виноградника: два расположены вдоль Via Bolgherese (Виа Болгерезе), самый большой в деревне под названием Le Sondraie (Ле Сондрае) в непосредственной близости от моря и четвертый в муниципалитете Биббона. Посадки в поместье начались в 2003 году, и на выбор сортов и подвоев сильно повлияли почва и условия окружающей среды на различных участках виноградников в Poggio al Tesoro. Песчаные и каменистые почвы были засажены более мощными сортами винограда, такими как каберне совиньон и каберне фран. Почвы, богатые глиной и минералами, были отданы под мерло, из которого получаются элегантные, гармоничные вина с полным вкусом. На винограднике Виа Болгерезе легкая вспашка поддерживает прохладу и аэрацию почвы, в то время как в Ле Сондрае между каждым рядом лоз (зимой и весной) выращивают траву, чтобы снизить рост и поддерживать наилучшее соотношение температуры и влажности. Исключительная ценность и качество региона Болгери, вместе опытом и знаниями виноделов поместья, превратили Poggio al Tesoro в вина с ярко выраженной индивидуальностью, выражающие силу и сложность, а также элегантность и глубину.

    Особенности производства

    Виноград прессуют целыми гроздями. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C и длится около 20 дней. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев и разливается по бутылкам. 

    Органолептика

    Вино бледно-розового цвета. В аромате присутствуют оттенки цветов и ягод, таких как ежевика и малина. Вкус свежий, с приятной пикантностью и сочностью, с долгим, ягодным послевкусием.

    Терруар

    Почвы: песчаные, каменистые, с большим количеством гальки.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино бледно-розового цвета. В аромате присутствуют оттенки цветов и ягод, таких как ежевика и малина. Вкус свежий, с приятной пикантностью и сочностью, с долгим, ягодным послевкусием.

    Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий. В настоящее время поместье имеет четыре виноградника: два расположены вдоль Via Bolgherese (Виа Болгерезе), самый большой в деревне под названием Le Sondraie (Ле Сондрае) в непосредственной близости от моря и четвертый в муниципалитете Биббона. Посадки в поместье начались в 2003 году, и на выбор сортов и подвоев сильно повлияли почва и условия окружающей среды на различных участках виноградников в Poggio al Tesoro. Песчаные и каменистые почвы были засажены более мощными сортами винограда, такими как каберне совиньон и каберне фран. Почвы, богатые глиной и минералами, были отданы под мерло, из которого получаются элегантные, гармоничные вина с полным вкусом. На винограднике Виа Болгерезе легкая вспашка поддерживает прохладу и аэрацию почвы, в то время как в Ле Сондрае между каждым рядом лоз (зимой и весной) выращивают траву, чтобы снизить рост и поддерживать наилучшее соотношение температуры и влажности. Исключительная ценность и качество региона Болгери, вместе опытом и знаниями виноделов поместья, превратили Poggio al Tesoro в вина с ярко выраженной индивидуальностью, выражающие силу и сложность, а также элегантность и глубину.

    Особенности производства

    Виноград прессуют целыми гроздями. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C и длится около 20 дней. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев и разливается по бутылкам. 

    Терруар

    Почвы: песчаные, каменистые, с большим количеством гальки.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Идеально подходит в качестве аперитива, к брускетте, жареной рыбе или овощной темпуре, а также к супам, белому мясу на гриле и рыбным блюдам. Также сочетается со сливочными сырами, такими как робиола, соленая рикотта и моцарелла.

  • Poggio al Tesoro
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: картофельный гратен и саваньен
Изысканное французское блюдо с нежным вкусом
Есть сырым: крудо, тартар, карпаччо, сашими и севиче
Чем отличаются методы приготовления и с какими винами сочетать блюда
Рецепты: хинкали
Делаем правильное тесто и сочную начинку
Тоскана: пять стилей, которые стоит попробовать
Интересные вина из санджовезе и других сортов
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

Вечерний интенсивный курс

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Cassiopea Toscana IGT Rosato Poggio al Tesoro 2022 0.75 л по цене 5 655 р. с оплатой наличными или банковской картой.