Château de Parenchere Bordeaux AOP
Вино - Chateau de Parenchere
Оценки покупателей

11 отзывов

Оставить отзыв
WE 88/100

Код товара: 69123

Франция

Вино Château de Parenchere Bordeaux AOP 2020 0.75 л

ШАТО ДЕ ПАРАНШЕР БОРДО
0.75л
2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ 2007 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ
2 223
Мало
Много
Цена: 2 223
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Рыба и морепродукты Овощи
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Chateau de Parenchere (Шато де Параншер) расположен в живописной сельской местности на границе департаментов Жиронда и Дордонь. Замок был заложен в 1570 году Пьером де Параншер (Pierre de Parenchières), лордом Fourgoignières. Затем постройка была полностью уничтожена и восстановлена только в 1731 году. В XVIII веке усилиями Винного братства были восстановлены виноградники хозяйства (французские некоммерческие организации цель которых - продвигать производство вина в своем регионе или стране). Уже тогда вина Parenchère высоко ценились купцами и ценителями вина из Англии. Одним из самых известных владельцев хозяйства того времени был генерал Суберви, участвовавший в битве при Ватерлоо. В 1958 году Chateau de Parenchere стал собственностью семьи Газаньоль (Gazaniol). Рафаэль Газаньоль вернулся из Северной Африки, где также выращивал виноград, и сразу влюбился в поместье и терруар. Он расширил хозяйство с 90 до 153 гектаров. В январе 2005 года господин Пер Ландин (Per Landin) купил имение, и назначил управляющим Ричарда Керти (Richard Curty), обладающего десятилетним опытом работы консультантом-энологом в хозяйствах Бордо. Сегодня общая площадь Chateau de Parenchere составляет 188 гектаров, из которых 69 заняты виноградниками. Chateau de Parenchere экологически ответственны и имеют сертификат 3 (высшей) степени организации HEV (High Environmental Value Operation).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация на мезге в течение 18-24 часов без контакта с кислородом. Алкогольная ферментация при температуре 16°С, отдельно для каждого сорта. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев. Ассамбляж.

    Органолептика

    Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Очаровывающий аромат с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, элегантными нюансами весенних цветов, сдобы, фундука. В сочном фруктовом вкусе сбалансированы округлость и свежая кислотность, продолжающаяся в бодрящем послевкусии.

    Терруар

    Почвы: известняк, глина. Средний возраст лоз – 25 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Очаровывающий аромат с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, элегантными нюансами весенних цветов, сдобы, фундука. В сочном фруктовом вкусе сбалансированы округлость и свежая кислотность, продолжающаяся в бодрящем послевкусии.

    Легенда

    Chateau de Parenchere (Шато де Параншер) расположен в живописной сельской местности на границе департаментов Жиронда и Дордонь. Замок был заложен в 1570 году Пьером де Параншер (Pierre de Parenchières), лордом Fourgoignières. Затем постройка была полностью уничтожена и восстановлена только в 1731 году. В XVIII веке усилиями Винного братства были восстановлены виноградники хозяйства (французские некоммерческие организации цель которых - продвигать производство вина в своем регионе или стране). Уже тогда вина Parenchère высоко ценились купцами и ценителями вина из Англии. Одним из самых известных владельцев хозяйства того времени был генерал Суберви, участвовавший в битве при Ватерлоо. В 1958 году Chateau de Parenchere стал собственностью семьи Газаньоль (Gazaniol). Рафаэль Газаньоль вернулся из Северной Африки, где также выращивал виноград, и сразу влюбился в поместье и терруар. Он расширил хозяйство с 90 до 153 гектаров. В январе 2005 года господин Пер Ландин (Per Landin) купил имение, и назначил управляющим Ричарда Керти (Richard Curty), обладающего десятилетним опытом работы консультантом-энологом в хозяйствах Бордо. Сегодня общая площадь Chateau de Parenchere составляет 188 гектаров, из которых 69 заняты виноградниками. Chateau de Parenchere экологически ответственны и имеют сертификат 3 (высшей) степени организации HEV (High Environmental Value Operation).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация на мезге в течение 18-24 часов без контакта с кислородом. Алкогольная ферментация при температуре 16°С, отдельно для каждого сорта. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев. Ассамбляж.

    Терруар

    Почвы: известняк, глина. Средний возраст лоз – 25 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам и основным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, свежим сливочным сырам.

    Рекомендует

    «Легкое свежее вино, которое идеально подходит для аперитива перед обедом. Интенсивные ароматы фруктов и дуба, маслянистый вкус и многообещающее послевкусие с тонами свежих цитрусов порадуют ценителей белого бордо.»

  • Chateau de Parenchere
  • МГ
    Матвей Глухман

    «Первый раз за двадцать пять лет я покупал вино)) вот честно, никогда до этого не приходилось, а тут родители поручили и хочешь не хочешь, а нужно. Им для фуршета нужно было предварительно определиться и так получилось, что в итоге я выбрал шикарный вариант. Он хорошо сочетался с морепродуктами, а гости нахваливали его за приятный вкус сливы и ежевики.»

    ИЗ
    Ирина Зайцева

    «Легкое бодрящее вино к столу или закускам. Прекрасно пахнет и вкус соответствующий элитным французским винам. Присутствуют привкус дуба, что выдает в нем благородное происхождение. Беспроигрышный вариант для аперитива.»

    РУ
    Роман Уваров

    «прелестный образец вин из Бордо с необычным миком виноградов в составе. Спокойное и элегантное с фантастическим запахом. Примечательно, что каждый слышит в аромате что-то свое. Мне отчетливо слышится спелая вишня, черная смородина, легкий персик и цветочные нотки. Ощущается фунду и сладкая выпечка. Ансамбль восхитительный. Рекомендую дать подышать часок для максимальной мягкости вкуса. Во вкусе присутствует легкая маслянистость, дуб, дымчатый привкус и табак. Основа ежевика, отдающая сливой. Умеренная кислость и продолжительность послевкусия.»

    EG
    Eric Gates

     на 

    «Clear Ruby hue, nose of blackberry, opens with violet and blackberry. Lighter middle finish is more Merlot, mild cedar, very soft finish. QPR Bordeaux.»

    DL
    David Leatherwood

     на 

    «A great Bordeaux with a reasonable price tag. Drinks much older than it actually is as there’s already a little green and iodine present. Blackberry fruit with hints of dark cherry and oak. »

    CP
    Cristi Pop

     на 

    «Dark ruby color, intenste nose, complex taste: blackberry, plums, oak, tabacco, vanilla and earthly flavours. Medium+ afftertaste!»

    PB
    Phil Brown

     на 

    «This actually drinks more like a new world blend than a traditional Bdx. More fruit than you'd expect and less of the floral/herb notes that are common from the area. Maybe they are trying to market more to American tastes? I do know they have a label sold exclusively in the US.... I liked it. A nice bridge between the two styles.»

    TC
    Tomás Corrales

     на 

    «This is a wine that it doesn't disappoint, with a dark red color, medium density, at nose has a pleasant notes of dark fruits, plumps with a slightly flavor of toasted notes, tobacco, roasted oak... At mouth we can confirmed the same personalized aromas, soft tannins with a gentle level of alcohol... Full recommended in quality-price»

    MS
    Michael Stevens

     на 

    «Outstanding full body Bordeaux. Opened up quite nicely. Good oak and smoke flavor. Great wine for a great meal for a fun celebration.»

    PS
    Paul S

     на 

    «Beautiful garnet/ruby color. Light fruit on the nose with hints of earth and leather. Medium body on the palate with light cherry notes. Tannins are still a bit firm.»

    TT
    Tom Trotter

     на 

    «This is a Bordeaux I had earlier this week in Hannibal, MO. Had this one at a fine dining Turkish inspired restaurant called La Binnah. Always great food at this restaurant and needed two bottles of this wine to make it through dinner! Cheers! »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
На любимой ноте: выбираем вино по одному аромату
Десять оттенков, которые легко обнаружить у себя в бокале
Рейтинги и баллы
Всё, что нужно знать о винных рейтингах и системах оценки
Как из недорогих вин Бордо выбрать лучшее
Не стоит думать, что все бордоские вина так дороги, что недоступны рядовому потребителю. Большинство вин этого элитного региона продаются по цене 500 – 1500 за бутылку, что вполне приемлемо для кошелька любителей вин, не входящих в число миллионеров.
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов

Итальянские вина оказались самыми популярными у россиян

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Château de Parenchere Bordeaux AOP 2020 0.75 л по цене 2 223 р. с оплатой наличными или банковской картой.