• Вино
  • Вино Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP 2019 0.75 л

Вино Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP 2019 0.75 л

Франция
Шато де Параншер Бордо Сюперьор
Оценки покупателей
  • 5
  • 11
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 88144
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Вино насыщенного пурпурного цвета. В ярком аромате переплелись ноты черных ягод, с акцентом на черную смородину, сухоцветов, лакрицы, карамели, сладких пряностей. Сочный вкус спелых темных фруктов и ягод, гладкие танины, продолжительное гармоничное послевкусие.
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP
Вино Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP 2019 0.75 л
3 696
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 696

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённого или тушеного красного мяса, паштетам, мясным деликатесам.

Канталь
Твердый сыр из провинции овернь. один из старейших сыров, производимых во франции

Твердый сыр из провинции овернь. один из старейших сыров, производимых во франции

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить в Челябинске?

17 отзывов

Наталья
на vivino

Элегантное бордовое вино с многогранным вкусом и тонким ароматом. Идеальный спутник для изысканного ужина.

Евгений
на vivino

Замечательное вино Франции! Богатый вкус, мягкие танины и длительное послевкусие делают его обязательным к дегустации.

Владислава Пономарева
на vivino

впервые попробовала во время деловой поездки в Азию, но тогда не удалось в полной мере прислушаться к своим ощущениям, хотя именно тогда я его заприметила для себя. Вкус элегантный и ненавязчивый с выраженной черной смородиной, дымчатыми и дубовыми нотками. Послевкусие гармоничное и легкое, стойкое, но со средней продолжительностью. Отмечу бархатистость напитка с приятной обволакивающей вязкостью. В запахе ощущаются нотки табачного листа. Микс сортов винограда составлен удачно. При этом цена позволяет регулярно баловать себя этим вином без особого повода.

Петр Сидоренко
на vivino

С этим вином у меня приключилась интересная история. Изначально я покупал его на презент своей давней подруге, но в последний момент встреча отменилась. Вечер, вино и я на балконе дегустирую так и не подаренный презент. Вино меня приятно впечатлило, я даже на минуту выпал из реальности задумавшись о послевкусии, как слышу звонок. Подруга пришла. Я ей конечно же ничего не подарил, но о содеянном не жалею, прекрасный напиток.

Эдуард Ульянов
на vivino

Давно искал годное вино, чтобы привкус был сливовый и обязательно минимум сладости и тут случайно наткнулся в инете на идеальное совпадение. Отец часто расхваливал красные вина, особенно с дубовым привкусом, а как по мне данный экземпляр хорошо в себе сочетает как сливу, так и дуб. Это прям вино, которое смогло угодить сразу двум брутальным мужикам))

Рейтинги

Легенда

Chateau de Parenchere (Шато де Параншер) расположен в живописной сельской местности на границе департаментов Жиронда и Дордонь. Замок был заложен в 1570 году Пьером де Параншер (Pierre de Parenchières), лордом Fourgoignières. Затем постройка была полностью уничтожена и восстановлена только в 1731 году. В XVIII веке усилиями Винного братства были восстановлены виноградники хозяйства (французские некоммерческие организации цель которых - продвигать производство вина в своем регионе или стране). Уже тогда вина Parenchère высоко ценились купцами и ценителями вина из Англии. Одним из самых известных владельцев хозяйства того времени был генерал Суберви, участвовавший в битве при Ватерлоо. В 1958 году Chateau de Parenchere стал собственностью семьи Газаньоль (Gazaniol). Рафаэль Газаньоль вернулся из Северной Африки, где также выращивал виноград, и сразу влюбился в поместье и терруар. Он расширил хозяйство с 90 до 153 гектаров. В январе 2005 года господин Пер Ландин (Per Landin) купил имение, и назначил управляющим Ричарда Керти (Richard Curty), обладающего десятилетним опытом работы консультантом-энологом в хозяйствах Бордо. Сегодня общая площадь Chateau de Parenchere составляет 188 гектаров, из которых 69 заняты виноградниками. Chateau de Parenchere экологически ответственны и имеют сертификат 3 (высшей) степени организации HEV (High Environmental Value Operation).

Особенности производства

Ручной сбор урожая отдельно с 32 участков виноградника, все дальнейшие манипуляции проводятся раздельно вплоть до ассамбляжа. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация при температуре не выше 15°С в течение 3-4 дней. Алкогольная ферментация при температуре не выше 28°С. В середине процесса брожения проводят микрооксидацию сусла. Ассамбляж. Выдержка в течение 18 месяцев в цементных чанах.

Терруар

Почвы: известняк, глина. Средний возраст лоз – 25 лет, отдельные участки достигают 50 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. Урожайность 45-50 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения