Код товара: 81777
Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box) 2020 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кот де Бон
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Albert Ponnelle
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Corton-Charlemagne Grand Cru AOС
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
1
-
Подарочная упаковка
Да
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Семья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии. Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса. В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других аппелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их. В Альбер Поннель стараются обрабатывать виноградники так же, как и в старину, до механизации и появления синтетических пестицидов и гербицидов. На виноградниках практически не используют удобрений, кроме биоорганических, почву вспахивают при помощи лошадей, опоры для лозы подняты выше, что способствует фотосинтезу в листьях. Обработка лоз только настоями растений (крапива, валериана, чеснок), глиной, медным купоросом (минимально). Также, практикуются биодинамические принципы и подходы, максимально бережное отношение к окружающей среде.
Особенности производстваСбор винограда вручную в утренние часы. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация при температуре 20°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20% - новые). Оклейка бентонитом, однократная фильтрация.
ОрганолептикаБлестящий соломенно-золотистый цвет. Аромат вина раскрывается пронзительной свежестью фруктовых оттенков с легким шлейфом сухого сена, постепенно раскрывая нюансы дуба, сливочной сдобы и белого перца. Элегантный структурированный вкус с прекрасным балансом кислотности, с легкими минеральными штрихами, изящно дополняющими фруктово-древесную основу вина.
ТерруарПочвы: известняк, глина. Средний возраст лоз – 30 лет. Площадь виноградников 0,6 га. Урожайность 40 гл/га. Лимитированный выпуск 3200 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаБлестящий соломенно-золотистый цвет. Аромат вина раскрывается пронзительной свежестью фруктовых оттенков с легким шлейфом сухого сена, постепенно раскрывая нюансы дуба, сливочной сдобы и белого перца. Элегантный структурированный вкус с прекрасным балансом кислотности, с легкими минеральными штрихами, изящно дополняющими фруктово-древесную основу вина.
ЛегендаСемья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии. Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса. В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других аппелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их. В Альбер Поннель стараются обрабатывать виноградники так же, как и в старину, до механизации и появления синтетических пестицидов и гербицидов. На виноградниках практически не используют удобрений, кроме биоорганических, почву вспахивают при помощи лошадей, опоры для лозы подняты выше, что способствует фотосинтезу в листьях. Обработка лоз только настоями растений (крапива, валериана, чеснок), глиной, медным купоросом (минимально). Также, практикуются биодинамические принципы и подходы, максимально бережное отношение к окружающей среде.
Особенности производстваСбор винограда вручную в утренние часы. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация при температуре 20°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20% - новые). Оклейка бентонитом, однократная фильтрация.
ТерруарПочвы: известняк, глина. Средний возраст лоз – 30 лет. Площадь виноградников 0,6 га. Урожайность 40 гл/га. Лимитированный выпуск 3200 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам на основе рыбы и морепродуктов, например к запеченной форели, закускам типа волован (vol-au-vent), выдержанным сырам.
-
Domaine Albert Ponnelle
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Код товара: 71964
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Озон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Ausone -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 73084
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Margaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло -
Крепость
13.5%
0.75Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л50 854 ₽Нет в наличии0.75Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л52 955 ₽Нет в наличии1.5Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л79 674 ₽Со склада в Москве79 674 ₽Со склада в Москве1.5Код товара: 69090
Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л Алессандро даль Борро Тоскана IGT Иль Борро в подарочной упаковке, 1.5 л0.75Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л82 257 ₽Со склада в Москве82 257 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 69587
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Ле Брессанд Кортон Гран Крю AOC Филипп Пакале, 0.75 лНет в наличии0.75Код товара: 55799
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Кортон-Шарлемань Гран Крю AOC Филипп Пакале, 0.75 лНет в наличии0.75Код товара: 53572
Clos de La Roche Grand Cru AOC Aegerter (gift box), 0.75 л Кло де Ля Рош Гран Крю AOC Эжертер в подарочной упаковке, 0.75 лКод товара: 73516
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 73088
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Margaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 35326
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 73087
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 91850
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л Ле Пти Шеваль Сент-Эмильон Гран Крю AOC Шато Шеваль Блан, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Нет в наличии0.75Код товара: 86523
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм-Шамбертен Гран Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 лChateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л330 634 ₽Со склада в Москве330 634 ₽Код товара: 73086
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Mouton Rothschild -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 72945
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 41310
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
Код товара: 73087
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 72945
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 73086
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Mouton Rothschild -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 73088
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Margaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 73516
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 35326
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 41310
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 91850
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л Ле Пти Шеваль Сент-Эмильон Гран Крю AOC Шато Шеваль Блан, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 71964
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Озон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Ausone -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 73084
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Margaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box) 2020 0.75 л по цене 61 737 р. с оплатой наличными или банковской картой.