Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino
Игристое вино и шампанское - Дербент Вино
Оценки покупателей

1 отзыв

Оставить отзыв

Код товара: 85713

Россия

Игристое вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л

ЛУНА ДЕЛЬ КАСПИО ДАГЕСТАН ЗГУ ДЕРБЕНТ ВИНО
0.75л
2021 Винтаж доступен только под заказ 2022 Винтаж доступен только под заказ
680
Цена: 680
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты Овощи Птица
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия
Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
978 685
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия
Chateau De La Mer , 0.75 л
Chateau De La Mer , 0.75 л
540
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л
Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л
948
В наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Россия
Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л
Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л
666
В наличии
  • Легенда

    Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие, его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе – 5 ключевых аспектов в работе компании Дербент Вино. Дербент Вино выпускает продукцию категории ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Дагестан, которая гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах. Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания качественного винограда. Виноградники расположены на юге России, в Дербенте – в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Благодаря надежному оборудованию цеха переработки осуществляется не только мягкий процесс дробления винограда, но и происходит минимизация потери сусла, контроль качества которого обеспечивает собственная высокотехнологичная лаборатория, а использование разных режимов прессования способствует улучшению его свойств. Важным преимуществом является также использование микрофильтрации вместо пастеризации, что позволяет сохранить все качества продукции при розливе, в том числе – уникальные органолептические характеристики. Сотрудники Дербент Вино - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни - также иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии, которые отмечают, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главными виноделами предприятия являются известный итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. Коллекция вин Luna del Caspio – совместный проект крупнейшего российского импортера вин компании LUDING и винодельческого хозяйства Дербент Вино.

    Особенности производства

    Ночной сбор урожая (позволяет получить больше свежести и легкости в вине, благодаря более низкой температуре в ночное время). Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Розлив.

    Органолептика

    Игристое вино светло-соломенного цвета с активным перляжем. Аромат раскрывается тонами спелых яблок, груши, полевых трав и белых цветов. Вкус свежий, гармоничный, минеральный, с легкой горчинкой в послевкусии. 

    Терруар

    Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Средняя температура летом здесь достигает +27, летний минимум также не опускается ниже 17-19 градусов. Среднегодовая температура находится в пределах 13-13,5 градусов и является идеальной для выращивания винограда. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Почвы сменяются от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Игристое вино светло-соломенного цвета с активным перляжем. Аромат раскрывается тонами спелых яблок, груши, полевых трав и белых цветов. Вкус свежий, гармоничный, минеральный, с легкой горчинкой в послевкусии. 

    Легенда

    Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие, его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе – 5 ключевых аспектов в работе компании Дербент Вино. Дербент Вино выпускает продукцию категории ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Дагестан, которая гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах. Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания качественного винограда. Виноградники расположены на юге России, в Дербенте – в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Благодаря надежному оборудованию цеха переработки осуществляется не только мягкий процесс дробления винограда, но и происходит минимизация потери сусла, контроль качества которого обеспечивает собственная высокотехнологичная лаборатория, а использование разных режимов прессования способствует улучшению его свойств. Важным преимуществом является также использование микрофильтрации вместо пастеризации, что позволяет сохранить все качества продукции при розливе, в том числе – уникальные органолептические характеристики. Сотрудники Дербент Вино - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни - также иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии, которые отмечают, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главными виноделами предприятия являются известный итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. Коллекция вин Luna del Caspio – совместный проект крупнейшего российского импортера вин компании LUDING и винодельческого хозяйства Дербент Вино.

    Особенности производства

    Ночной сбор урожая (позволяет получить больше свежести и легкости в вине, благодаря более низкой температуре в ночное время). Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Розлив.

    Терруар

    Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Средняя температура летом здесь достигает +27, летний минимум также не опускается ниже 17-19 градусов. Среднегодовая температура находится в пределах 13-13,5 градусов и является идеальной для выращивания винограда. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Почвы сменяются от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к легким закускам, морепродуктам, белому мясу птицы.

  • Дербент Вино
  • АА

    «удивили»

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л
    Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л
    666
    В наличии
    666
    Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 89730

    Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban-Vino, 0.75 л Макитра Кубань. Таманский Полуостров ЗГУ Кубань-Вино, 0.75 л
    4 0.75
    Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л
    Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л
    948
    В наличии
    948
    Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 68676

    Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando, 0.75 л Монтеви Кюве Брют Каза Виникола Морандо, 0.75 л
    0.75
    Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
    Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
    978 685
    Со склада в Москве
    978 685
    Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 89340

    Hay Bay Brut Kuban. Tamanskij Poluostrov Fanagoria, 0.75 л Хэй Бэй Брют Кубань. Таманский Полуостров ЗГУ Фанагория, 0.75 л
    0.75
    Chateau De La Mer , 0.75 л
    Chateau De La Mer , 0.75 л
    540
    В наличии
    540
    Chateau De La Mer , 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 98062

    Chateau De La Mer , 0.75 л Шато Де Ла Мер, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
В Москве выпивают 25% всего российского игристого
Лидер по производству – Краснодарский край
Летние правила: 10 настольных игр для пикника
Веселые, увлекательные, на логику – выбирайте, что больше нравится
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов

Как выбирать вина для блюд из баранины?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить игристое вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л по цене 680 р. с оплатой наличными или банковской картой.