Rioja DOCa Reserva Marques de Caceres
Вино - Marqués de Cáceres
Оценки покупателей

2 отзыва

Оставить отзыв
GP 95/100 2015

Код товара: 80873

Испания

Вино Rioja DOCa Reserva Marques de Caceres 2017 0.75 л

РИОХА DOCA РЕЗЕРВА МАРКЕС ДЕ КАСЕРЕС
0.75л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ
6 006
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 6 006
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    В 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marqués de Cáceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinícola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 г. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 г. основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 г. купил два шато уровня гран крю в О-Медок. Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства,с устаревшими подходами и методами и группа оптовых виноторговцев. По совету Пейно были использованы новые методы выращивания и обработки лоз, которые успешно применялись в Бордо: контроль урожайности, отбор винограда, холодная мацерация для извлечения первичных ароматов, выдержка в новых и старых бочках из французского дуба, выдержка в бутылке, для выявления лучших качеств темпранильо – утонченности и элегантности. Свои первые красные вина Marqués de Cáceres Энрике представил в 1975 году. Это были живые вина, в которых фруктовые ароматы, присущие темпранильо, доминировали над, традиционными в то время, тяжелыми нотами выдержки. Тогда же были выпущены на рынок невыдержанные свежие белые и розовые молодые вина. В 1980 году была учреждена дистрибьюторская компания и Marqués de Cáceres прочно обосновался на обеденных столах любителей вина. Дочь Энрике, Кристина Форнер, присоединилась к команде Marqués de Cáceres в 1983 году с идеей интернационализации бренда и сегодня он представлен в 120 странах, входя в число 50 самых популярных винных брендов мира. Площадь виноградников в регионе Риоха составляет 985 га. В 2014 году компания приобрела 125 га виноградников в Rueda DO для производства вин из вердехо и совиньон блан. Винодельня Marqués de Cáceres получила свое имя в честь друга Энрике, маркиза де Касереса. Маркизат был дарован в  XVIII веке королем Испании капитану Королевского флота Дону Хуану Амбросио Гарсия де Касерес и Монтемайор за выдающиеся заслуги перед короной. Нынешний маркиз де Касерес, Д. Жуан Ногера, до сих пор связан дружбой и сотрудничеством с компанией Marqués de Cáceres.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре +10°С и постепенно достигая +28°С, малолактическая ферментация, постферментационная мацерация в течение 25 дней. Выдержка 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые), затем не менее двух лет в бутылке перед релизом.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Терруар

    Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы гранит, известняк. Климат мягкий атлантический. Возраст лоз 25-35 лет.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Сложный аромат с оттенками вишни, ванили и дыма. Сбалансированное во вкусе, с шелковистыми, хорошо очерченными танинами, оттенками сигарной коробки и шоколада, сочными тонами малинового варенья, приправленного пряностями в продолжительном послевкусии.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Сложный аромат с оттенками вишни, ванили и дыма. Сбалансированное во вкусе, с шелковистыми, хорошо очерченными танинами, оттенками сигарной коробки и шоколада, сочными тонами малинового варенья, приправленного пряностями в продолжительном послевкусии.

    Легенда

    В 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marqués de Cáceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinícola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 г. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 г. основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 г. купил два шато уровня гран крю в О-Медок. Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства,с устаревшими подходами и методами и группа оптовых виноторговцев. По совету Пейно были использованы новые методы выращивания и обработки лоз, которые успешно применялись в Бордо: контроль урожайности, отбор винограда, холодная мацерация для извлечения первичных ароматов, выдержка в новых и старых бочках из французского дуба, выдержка в бутылке, для выявления лучших качеств темпранильо – утонченности и элегантности. Свои первые красные вина Marqués de Cáceres Энрике представил в 1975 году. Это были живые вина, в которых фруктовые ароматы, присущие темпранильо, доминировали над, традиционными в то время, тяжелыми нотами выдержки. Тогда же были выпущены на рынок невыдержанные свежие белые и розовые молодые вина. В 1980 году была учреждена дистрибьюторская компания и Marqués de Cáceres прочно обосновался на обеденных столах любителей вина. Дочь Энрике, Кристина Форнер, присоединилась к команде Marqués de Cáceres в 1983 году с идеей интернационализации бренда и сегодня он представлен в 120 странах, входя в число 50 самых популярных винных брендов мира. Площадь виноградников в регионе Риоха составляет 985 га. В 2014 году компания приобрела 125 га виноградников в Rueda DO для производства вин из вердехо и совиньон блан. Винодельня Marqués de Cáceres получила свое имя в честь друга Энрике, маркиза де Касереса. Маркизат был дарован в  XVIII веке королем Испании капитану Королевского флота Дону Хуану Амбросио Гарсия де Касерес и Монтемайор за выдающиеся заслуги перед короной. Нынешний маркиз де Касерес, Д. Жуан Ногера, до сих пор связан дружбой и сотрудничеством с компанией Marqués de Cáceres.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре +10°С и постепенно достигая +28°С, малолактическая ферментация, постферментационная мацерация в течение 25 дней. Выдержка 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые), затем не менее двух лет в бутылке перед релизом.

    Терруар

    Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы гранит, известняк. Климат мягкий атлантический. Возраст лоз 25-35 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из запечённой баранины, твердым овечьим сырам, блюдам из дикой птицы.

    Рекомендует

    «Классический представитель выдержанной риохи. Точно знает, как надо выглядеть, чтобы покорить сердца ценителей: шелковистые танины, плотная джемовая структура с нотами темных ягод, немного дымности и ванильных акцентов в пряном послевкусии.»

    Видеообзор эксперта
    Роман Мешитбаев
    Роман Мешитбаев

    Роман Мешитбаев
  • Marqués de Cáceres
  • В
    Вероника

    «Классическая риоха. Я доволен выбором!»

    АК
    Антон К.

    «Первый раз пробовал Риоху, оставила отличное впечатление. Не терпкое, бархатистое с лёгкой кислинкой. Черные ягоды присутствуют во вкусе.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: шашлык из баранины
Сочное мясо с грузинскими пряностями
Рецепты: люля-кебаб
Возьмите баранину и пучок зелени побольше
Рецепты: чанахи в горшочке
Грузинская классика
Кристина Форнер: «Женщины более открыты и готовы к экспериментам с вином»
Президент Marqués de Cáceres рассказала о своей роли в компании и взглядах на женское лидерство
Чемпион Испании: 14 ноября мир празднует День темпранильо
Особенности и гастрономическая сочетаемость сорта номер один в Испании
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые белые вина»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Rioja DOCa Reserva Marques de Caceres 2017 0.75 л по цене 6 006 р. с оплатой наличными или банковской картой.