Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro
Вино - Poggio al Tesoro
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 73735

Италия

Вино Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro 2018 0.75 л

СОНДРАЙА БОЛГЕРИ СУПЕРИОРЕ DOC ПОДЖО АЛЬ ТЕЗОРО
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ
22 589
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 22 589
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.

    Особенности производства

    Виноград отделяют от гребней, а затем мягко прессуют. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках. Выдержка 22 месяца в 225-литровых барриках из французского дуба (70% новые, 30% второго использования).

    Органолептика

    Интенсивный рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни и сливы и глубокими нотами черных ягод, за которыми следуют ароматные травы и приятная пряность специй. Элегантный и соблазнительный вкус, раскрывающий плотное тело, великолепную структуру и баланс, а также шелковистые танины.

    Терруар

    почвы: Via Bolgherese (каберне совиньон,) - глубокие почвы с крупнозернистым красным песком, гравийные, хорошо дренированные со слоем глины на 120 см ниже поверхности. Слегка субщелочной. Le Sondraie (мерло, каберне фран) - глинистые с хорошо дренированным песчано-алевритовым слоем и высокой концентрацией магния и железа. Средний возраст лоз 20 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Интенсивный рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни и сливы и глубокими нотами черных ягод, за которыми следуют ароматные травы и приятная пряность специй. Элегантный и соблазнительный вкус, раскрывающий плотное тело, великолепную структуру и баланс, а также шелковистые танины.

    Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.

    Особенности производства

    Виноград отделяют от гребней, а затем мягко прессуют. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках. Выдержка 22 месяца в 225-литровых барриках из французского дуба (70% новые, 30% второго использования).

    Терруар

    почвы: Via Bolgherese (каберне совиньон,) - глубокие почвы с крупнозернистым красным песком, гравийные, хорошо дренированные со слоем глины на 120 см ниже поверхности. Слегка субщелочной. Le Sondraie (мерло, каберне фран) - глинистые с хорошо дренированным песчано-алевритовым слоем и высокой концентрацией магния и железа. Средний возраст лоз 20 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Мясо на гриле и барбекю, жареная телятина, свиные ребрышки, оссобуко, а также бараньи или свиные рульки. Отлично сочетается с копченым сыром рикотта, пармезаном реджано и пекорино средней выдержки.

  • Poggio al Tesoro
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер

Рецепты: якинику барбекю из свинины или говядины

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro 2018 0.75 л по цене 22 589 р. с оплатой наличными или банковской картой.