Terrapetra
Вино - Olymp Winery
Оценки покупателей

1 отзыв

Оставить отзыв

Код товара: 38736

Россия

Вино Terrapetra 0.75 л

ТЕРРАПЕТРА
0.75л
428
Мало
Много
Цена: 428
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Повод

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Сыр Овощи
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Террапетра 0.75 л
Terrapetra
428
  • Легенда

    Terrapetra (Террапетра) в переводе с латинского означает «каменная земля». Такое название не случайно, ведь виноград для сухих и полусладких вин Terrapetra выращивается на уникальной почве Черноморского побережья Кавказа в Краснодарском крае. Она содержит большое количество известняка, мергеля и каменистых пород, что впоследствии благополучно сказывается на вкусе и аромате вина. Оно приобретает изысканность и утонченность, а иногда даже оттенки минеральности. В линейку Terrapetra входят два сухих и два полусладких вина, идеально подходящие как для теплого вечера на природе в компании друзей, так и для изысканного ужина. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении зрелости с тщательной сортировкой. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, с последующим отделением мезги. Фильтрация.

    Органолептика

    Насыщенный гранатово-красный цвет. В ярком, фруктовом аромате раскрываются ноты спелой черешни, черной смородины, ежевики и элегантные пряные нюансы. Полный, сбалансированный вкус, переходящий в длительное, мягкое послевкусие.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Насыщенный гранатово-красный цвет. В ярком, фруктовом аромате раскрываются ноты спелой черешни, черной смородины, ежевики и элегантные пряные нюансы. Полный, сбалансированный вкус, переходящий в длительное, мягкое послевкусие.

    Легенда

    Terrapetra (Террапетра) в переводе с латинского означает «каменная земля». Такое название не случайно, ведь виноград для сухих и полусладких вин Terrapetra выращивается на уникальной почве Черноморского побережья Кавказа в Краснодарском крае. Она содержит большое количество известняка, мергеля и каменистых пород, что впоследствии благополучно сказывается на вкусе и аромате вина. Оно приобретает изысканность и утонченность, а иногда даже оттенки минеральности. В линейку Terrapetra входят два сухих и два полусладких вина, идеально подходящие как для теплого вечера на природе в компании друзей, так и для изысканного ужина. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении зрелости с тщательной сортировкой. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, с последующим отделением мезги. Фильтрация.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например томленым говяжьим щечкам с перетертым картофелем и ароматными травами, а также твердым сырам типа пекорино или гауда.

  • Olymp Winery
  • ЛП
    Людмила Подручная

    «Хорошее вино за свои деньги. Нет кислоты, что характерно для российских вин. Мягкая терпкость.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино с историей: авторский взгляд на традиционные сорта и гибриды на заводе «Олимп»
Главный винодел Вячеслав Зотин находит терруарное звучание для шардоне, рислинга, ркацители, каберне совиньона и экспериментирует с гибридами
Что на ужин: вино к простым домашним блюдам
С чем сочетать макароны по-флотски, голубцы и не только
Рецепты: яичница с черным трюфелем
Простой, но очень изысканный завтрак
Рецепты: паста тайарин с белым трюфелем
Утонченное блюдо родом из Пьемонта
Вино с историей: семь поколений и два гран крю Gustave Lorentz
Самый большой и самый маленький среди лучших виноградников Эльзаса под управлением одной семьи
Топ-10 баров мира по версии рейтинга The World's 50 Best Bars 2023
Первые три места заняли заведения из Барселоны, Нью-Йорка и Мехико
10 самых популярных алкогольных напитков в мире
Финансовый портал Insider Monkey подсчитал объемы продаж за 2022 год
Россияне стали больше доверять качеству отечественных вин
Результаты нового опроса от Роскачества

Дегустация для любителей «Wine. Naked»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Terrapetra 0.75 л по цене 428 р. с оплатой наличными или банковской картой.