Игристое вино Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC (gift box) 0.75 л
Франция
Код товара:
72736
- Цвет
- Белое
- Тип вина
- Игристое
- Тип игристого
- Шампанское
- Сахар
- Брют
- Регион
- Шампань
- Страна производителя
- Франция
- Производитель
- Bollinger
- Аппелласьон
- Champagne AOC
- Производство
- Champenoise
- Выдержка в ёмкости
- Бутылка
- Содержание алкоголя
- 12%
- Температура подачи
- Подарочная упаковка
- Да
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
Сочетаемость
Органолептика
Вино золотисто-соломенного цвета. Изысканный аромат соткан из нот персиков, меда, орехов, цедры цитрусовых, бриоши. Насыщенный свежий вкус с фруктовыми, минеральными и кремовыми оттенками, живым перляжем и долгим утонченным послевкусием.
15 232 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
15 232 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам на основе морепродуктов, рыбы, белого мяса.
Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Bollinger – один из наиболее известных семейных Домов по производству шампанского.
В 1829 году Жозеф Болланже вместе со своим тестем, графом Виллермонтом, владельцем виноградников в Монтань де Реймс, основал в городке Аи около Эпернэ Дом, названный его именем.
Благодаря прекрасному расположению виноградников и строгим критериям качества, предъявляемым к продукции, очень скоро Дом Bollinger завоевал международное признание за уникальный характер и качество своих шампанских вин. По сей день Дом Bollinger – независимый семейный бизнес, который гордится строгим соблюдением самых высоких стандартов и традиций.
Дом Bollinger одним из первых отправил партию шампанского в Великобританию. Bollinger стало любимым шампанским Эдварда VII и Генриха IV. В 1884 году королева Виктория предпочла его другим шампанским, за что Дом получил награду Royal Warrant. Со времен королевы Виктории и по сей день Дом Bollinger остается традиционным поставщиком английского королевского дома.
Одним из главных принципов Bollinger стало использование винограда отборного качества. Дом на 70% обеспечивает себя виноградом с собственных участков, и гарантирует тем самым стабильное качество вин. Компании принадлежит 152 гектара лучших виноградников в самом сердце Шампани, часть которых классифицированы как Grand Cru и Premier Cru.
Уникальная технология производства Bollinger позволяет Дому хранить свои резервные вина в течение длительного времени без потери ими свежести и характера. Они выдерживаются в магнумах под натуральными пробками отдельно по сортам винограда и по годам. Это настоящая «библиотека» вин, представляющая собой огромную и необыкновенно точную палитру оттенков для создания шампанского.
Bollinger - один из немногих домов, использующих дубовые бочки для ферментации виноградного сусла. Этот непростой метод требует значительных усилий и намного больше внимания и заботы, чем ферментация в чанах из нержавеющей стали. Но именно небольшие дубовые бочки придают вину его неповторимый вкус и насыщенный аромат, а также усиливает его потенциал к выдержке. Используются только старые бочки, чтобы ни танины, ни дубовые нотки не оттеняли вкус самого вина.
Bollinger – это последний шампанский Дом, у которого есть свой собственный бондарь, занимающийся починкой бочек, некоторым из которых уже сотня лет.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор урожая, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках. Ассамбляж с резервными винами старых урожаев выдержанными в магнумах (выдержка до 15 лет). Вторичная ферментация в бутылке, выдержка на осадке не менее 3 лет.
Терруар
Терруар
80% всего винограда для кюве происходит с виноградников классифицированных гран крю и премье крю, 60% винограда - с собственных виноградников Дома
Игристое вино Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC (gift box) 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Цвет: Белое
🔥 Тип вина: Игристое
🔶 Тип игристого: Шампанское
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
17 984 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
16 990 ₽
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
18 101 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
21 990 ₽
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
29 990 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
21 490 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
23 490 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
Dom Caudron Sublimite 50/50 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
15 768 ₽
12 614 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
15 017 ₽
9 611 ₽
Со склада в Москве
15 017 ₽
9 611 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Dom Caudron Sublimite 50/50 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
15 768 ₽
12 614 ₽
Под заказ
15 768 ₽
12 614 ₽
Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС, 0.75 л
16 295 ₽
10 429 ₽
Со склада в Москве
16 295 ₽
10 429 ₽
0.75
29 990 ₽
Под заказ
29 990 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
