Вино
Вино Burgum Novum Sauvignon Riserva Alto-Adige DOC Castelfeder 0.75 л

Вино Burgum Novum Sauvignon Riserva Alto-Adige DOC Castelfeder 0.75 л

Name: Вино Burgum Novum Sauvignon Riserva Alto-Adige DOC Castelfeder
Brand: Castelfeder
Price: 5141 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (1 reviews)

Бургум Новум Совиньон Ризерва Альто-Адидже DOC Кастельфедер

Код товара: 101763

-20% Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Трентино-Альто-Адидже
Субрегион
Аппелласьон: Alto-Adige DOC
Производитель: Castelfeder
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Киви Желтый лимон Персик Бузина Крапива

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Косточковые фрукты Травяные и овощные ароматы Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный соломенно-желтый цвет. Яркий аромат наполнен оттенками экзотических фруктов, желтых фруктов и бузины. Мягкий фруктовый вкус с хорошо интегрированной кислотностью. Долгое послевкусие.

Вино Burgum Novum Sauvignon Riserva Alto-Adige DOC Castelfeder 0.75 л

5 141 ₽ 6 426 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

5 141 ₽ 6 426 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, овощам на гриле и сырам.

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сент-агюр

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камбала в белом вине

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Российские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Burgum Novum — премиальная линейка от Castelfeder. Эти вина являются максимальным выражением напряженной работы и заботы, начиная с культивации лоз до выдержки в погребе. Виноград собирается с самых престижных участков Южного Тироля. Компания Castelfeder (Кастельфедер) была основана в 1970 году Альфонсом Джованеттом. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже. Через 19 лет сын Альфонса - Гюнтер Джованетт - взял управление компанией в свои руки, перенес производство в город Кортина и приобрел новые виноградники. В настоящее время Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры, а кроме того, им помогают их дети - Иван и Инес. Благодаря тщательному подбору терруара, современному подходу к работе с лозой и высоким технологиям производства Castelfeder создает вина исключительного качества.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, деликатное прессование. Ферментация в стальных чанах. Созревание в течение 6 месяцев в стальных емкостях, 18 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев в в бутылках в погребах винодельни.