• Вино
  • Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros Bernard Defaix 0.75 л

Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros Bernard Defaix 0.75 л
Франция

Шабли Гран Крю AOC Бугро Бернар Дефе
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 101364
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis Grand Cru AOС
Производитель
Категория
AOC/AOP
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
BiO
Organic
Показать все свойства
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Соломенно-желтый цвет. В аромате солируют оттенки лимона, яблока, персика, цветов и меда, сдержанный, минеральный вкус с тонами цитрусов, белых цветов, стойкое послевкусие с деликатной соленой ноткой.
Chablis Grand Cru AOC Bougros Bernard Defaix
Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros Bernard Defaix 0.75 л
11 804 14 755
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
11 804 14 755

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбе или морепродуктам, суши, спарже и блюдами азиатской кухни.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Где купить в Челябинске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Bernard Defaix (Бернар Дефе) - представитель четвёртого поколения семьи виноградарей. Он начал свою историю в 1959 году всего с 2 гектаров земли. Сегодня владения Домена составляют уже более 26 гектаров. С 1995 года имением управляют сыновья Бернара - Сильвен и Дидье, которые придерживаются философии бережного отношения к почве, сохранения природной экосистемы, отказа от гербицидов и применения только натуральных удобрений. Виноград собирается с помощью машины и быстро доставляется на винодельню, где он сразу же подвергается прессованию. В бункерах для сбора урожая имеется камера для сбора сока и отделения его от урожая во избежание окисления. Затем бункеры для сбора урожая выгружаются на ленточный конвейер, который "питает" один из прессов. С помощью этой системы виноград абсолютно не подвергается растиранию. Алкогольная ферментация, затем яблочно-молочная проходят в резервуарах из нержавеющей стали или в дубовых бочках в зависимости от кюве. Вино выдерживается на тонком осадке от 8 до 12 месяцев; это зависит от характеристик каждого урожая и каждого крю. Главная цель Bernard Defaix - максимально сохранить характеристики каждого терруара и дать им проявиться в точных, чистых и минеральных винах.

Особенности производства

Сбор урожая, мягкое прессование. Ферментация и выдержка осуществляются в дубовых бочках. Созревание вина на осадке с регулярным батонажем длится 18 месяцев.

Терруар

Виноград выращен на участке Бугро класса Гран Крю, который находится на западной и юго-западной оконечности Шабли.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: брускетта со сливочным сыром и лисичками и инзолия

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Chablis Grand Cru AOC Bougros Bernard Defaix 0.75 л по цене 11 804 р. с оплатой наличными или банковской картой.