• Вино
  • Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre 2020 0.75 л

Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre 2020 0.75 л

Франция
Шабли Гран Крю AOC Бугро Уильям Февр
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 84231
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis Grand Cru AOС
Производитель
William Fevre
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Деликатный аромат с тонами яблок, персиков, цитрусовой цедры, устричной раковины, мёда и специй, полное тело, сбалансированный вкус и тонким послевкусием с нюансами минералов и морской соли.
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre
Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre 2020 0.75 л
29 990
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

29 990

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с морепродуктами, устрицами, рыбой, в сливочном соусе, сырами.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Где купить в Челябинске?

4 отзыва

Анна
на vivino

Вино мне понравилось. Вкус полнотелый и сбалансированный, с утонченной структурой и прекрасным ощущением гармонии. Послевкусие тонкое, с деликатными минеральными нюансами и оттенками морской соли

Жанна
на vivino

Очень мягкое и приятное белое. Без резкости, с лёгкой фруктовой ноткой. Отлично дополнило ужин.

Виктория
на vivino

Насыщенный вкус цитрусовых, зелёного яблока и тропических фруктов. Высокая кислотность придаёт свежести, но немного не хватает структуры.

Сергей
на vivino

Аромат скромный, но приятный, с лёгкими фруктово-цветочными нотками. Во вкусе сглаженные цитрусовые оттенки, которые приятно раскрываются.

Легенда

Хозяйство William Fevre (Уильям Февр) является одним из самых знаковых в Шабли благодаря исключительному терруару. Его основатель Уильям Февр - происходил из династии виноделов, проживавшей на территории Шабли более 250 лет. После Второй Мировой войны ему пришлось восстанавливать виноградники, и уже к 1959 году удалось собрать свой первый урожай. В 1998 владелец шампанского дома Henriot и Bouchard Pere & Fils в Бургундии приобрел компанию William Fevre, взяв под свой контроль виноградники, однако при этом бренд William Fevre сохранился. Сейчас во владении William Fevre 78 га виноградников, из которых 15,2 га категории гран крю и 15,9 га премье крю. В хозяйстве низкая урожайность для достижения наиболее высокого качества вина. 80% шабли гран крю проходят ферментацию в бочке, но новые емкости никогда не используются. На сегодняшний день вина William Fevre по праву считаются одними из лучших в регионе Шабли.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, деликатное прессование в течение. Ферментация, малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке. 40-50% вина выдерживается в бочках из французского дуба и 50-60% в стальных ёмкостях 13-14 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены в Гран Крю Бугро. Экспозиция юго-западная. Почвы: кимериджский известняк.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения