Вино Chardonnay Mendocino County AO Bonterra 2018 0.75 л
США
Код товара:
70360
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- США
- Регион
- Калифорния
- Субрегион
- Аппелласьон
- Mendocino County AO
- Производитель
- Bonterra
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Шардоне
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино светлого золотисто-соломенного цвета, с очаровывающими ароматами спелых груш, цитрусовых, зеленых яблок, ванили, бриоши. Полный, насыщенный вкус запеченных фруктов, в сочетании со сливочными, ореховыми и медовыми нотами, и долгим богатым обволакивающим послевкусием.
2 334 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
2 334 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.
4 отзыва
4 отзыва
на vivino
Сначала просто понравилось, но к концу бокала понял — это любовь. Буду брать снова и снова.
на vivino
Вино прекрасно подходит к лососю и треске. Вкус напоминает груши и жёлтые яблоки.
на vivino
Насыщенный вкус, но более свежий, чем у других калифорнийских шардоне. Вино отлично сочетается с выдержанными сырами и мясными закусками.
на vivino
Для своей цены это вино великолепно.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Bonterra (Бонтерра) практикует органическое виноградарство с 1987 года, когда тема ответственного природопользования еще не была так популярна и найти органические фрукты и овощи было довольно затруднительно. В Bonterra не используют химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого «сотрудничают» с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Например, цыплята питаются сорняками и вредными насекомыми, а также взрыхляют почву естественным образом. А овцы, с декабря по март посещающие виноградники, питаются покровными культурами и сорняками, попутно удобряя почву. С пчелиной пасеки Sola Bee Farms приносят пчелиные ульи для опыления растений, кроме того, предоставляя возможность пчелам собирать нектар на здоровых, экологически чистых растениях. Покровные культуры, высаживаемые в междурядье, привлекают дружественных насекомых, естественным образом ограничивают рост сорняков, способствуют накоплению в почве азотных соединений, удерживают влагу. Здоровью и плодородию почв также способствует внесение компоста, который изготавливают в Bonterra из кожицы винограда, стеблей, зелени.
Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Bonterra: три ранчо (Blue Heron, McNab и Butler) имеют сертификаты Biodynamic (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определённые фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие - это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами.
Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology, были проведены исследования в 2017 - 2018 годах, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода.
Вина Bonterra отличаются глубиной, терруарностью и чистотой стиля.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Мягкое прессование. Холодная стабилизация сусла. Алкогольная ферментация 70% сусла в бочках из французского и американского дуба, 30% - в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба (15% - новых), в течение 1 месяца в бутылках.
Терруар
Терруар
Виноград выращен с применением органических методов, на территории Округа Мендосино.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Chardonnay Mendocino County AO Bonterra 2018 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
США
2 578 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Белое
Австрия
Спец.цена
-20%
Gruner Veltliner Niederösterreich Stift Göttweig, 0.75 л
2 814 ₽
2 251 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Белое
Австрия
2 002 ₽
1 201 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
США
2 954 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Белое
Аргентина
Спец.цена
-20%
Trumpeter Rutini Wines Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
2 233 ₽
1 786 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
1 980 ₽
1 089 ₽
В наличии
1 980 ₽
1 089 ₽
Excellens Sauvignon Blanc Rueda DO Marqués de Cáceres, 0.75 л
2 133 ₽
1 173 ₽
В наличии
2 133 ₽
1 173 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Gruner Veltliner Niederösterreich Stift Göttweig, 0.75 л
2 814 ₽
2 251 ₽
Под заказ
2 814 ₽
2 251 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Trumpeter Rutini Wines Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
2 233 ₽
1 786 ₽
Под заказ
2 233 ₽
1 786 ₽
0.75
2 557 ₽
1 534 ₽
В наличии
2 557 ₽
1 534 ₽
2 670 ₽
1 469 ₽
В наличии
2 670 ₽
1 469 ₽
0.75
2 002 ₽
1 201 ₽
В наличии
2 002 ₽
1 201 ₽
0.75
2 327 ₽
1 280 ₽
В наличии
2 327 ₽
1 280 ₽
0.75
1 775 ₽
В наличии
1 775 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
