• Вино
  • Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция

Франция
Шато Лафори-Пейраге Сотерн AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 77305
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Десертное
Цвет
Белое
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Sauternes AOC
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино светло-янтарного оттенка. В обворожительном аромате переплетаются ноты лимонного мармелада, тропических фруктов, орехов, белых цветов и ванили. Насыщенная структура, медовая сладость и свежая кислотность во вкусе, завершающемся долгим незабываемым послевкусием.
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция
23 895
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

23 895
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизированными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).

Паштет из утиной печени с луковым мармеладом
Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Горгонзолла
Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Фурм д’амбер
Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Фуа-гра
Французский деликатес из гусиной печени

Французский деликатес из гусиной печени

4 отзыва

Сергей
на vivino

Это не просто десертное вино! Мед, абрикос и персик в сочетании с голубым сыром и печеньем — настоящее наслаждение.

Елена
на vivino

Десертное вино с нотками ананаса, крыжовника, специй и мёда. Всё очень сбалансировано.

Лариса
на vivino

Это вино напоминает медово-мармеладный микс с нотками чернослива, персика и ванили. Послевкусие с манго и сушёными абрикосами делает его действительно вкусным.

Дарья
на vivino

Фруктовое, с нотами мармелада, тропических фруктов, орехов. Очень интересный и насыщенный аромат.

Рейтинги

Легенда

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

Особенности производства

Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).

Терруар

Почвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Десертное

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сладкое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Белое Франция
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л
26 877
Со склада в Москве
5 0.5
Мясо
Белое Италия
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л в Челябинске
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
15 637 8 600
Со склада в Москве
4 0.375
Десерты
Белое Франция
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л в Челябинске
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л
14 647
Со склада в Москве
4 0.75
Десерты
Белое Франция
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.75 л
24 443
Нет в наличии
0.5
Десерты
Белое Венгрия
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л в Челябинске
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
0.375
Идеальный дижестив
Белое Венгрия
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л в Челябинске
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
4 0.375
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л в Челябинске
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л
4 347
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Белое Франция
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л
23 407
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
5 0.75
Kokur Desert Surozh Massandra, 0.75 л
788 630
Нет в наличии
4 0.375
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л в Челябинске
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л
4 347
Со склада в Москве
4 347
0.75
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л
26 877
Со склада в Москве
26 877
4 0.75
Seventh Sky of Prince Golitsyn Massandra, 0.75 л
949 759
Нет в наличии
4 0.5
Velvet Season. Riesling Fanagoria, 0.5 л в Челябинске
Velvet Season. Riesling Fanagoria, 0.5 л
1 885
В наличии
1 885
4 0.375
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л в Челябинске
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
Под заказ
758
0.5
La Perlara Recioto di Soave DOCG Ca'Rugate, 0.5 л
4 944 3 955
Нет в наличии
0.375
Chateau Villefranche Sauternes AOC, 0.375 л
2 618 2 094
Нет в наличии
4 0.75
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.75 л
24 443
Нет в наличии
0.5
Don David Torrontes Late Harvest Calchaqui Valley El Esteco, 0.5 л
1 785 1 428
Нет в наличии
0.5
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л в Челябинске
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
24 990
4 0.375
Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box), 0.375 л в Челябинске
Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 1 822
Со склада в Москве
2 277 1 822
4 0.75
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
3 871 3 097
Под заказ
3 871 3 097
4 0.375
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л в Челябинске
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л
14 647
Со склада в Москве
14 647
5 0.5
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л в Челябинске
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
15 637 8 600
Со склада в Москве
15 637 8 600
4 0.5
Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne, 0.5 л
7 864
В наличии
7 864
4 0.375
Ice Wine Muscat Fanagoria (gift box), 0.375 л в Челябинске
Ice Wine Muscat Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 1 822
Со склада в Москве
2 277 1 822
0.375
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л в Челябинске
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
97 490
0.75
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л в Челябинске
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 4 090
Под заказ
5 113 4 090
4 0.375
Solera Moscatel Oro Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л в Челябинске
Solera Moscatel Oro Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
Под заказ
758
5 0.75
Pinot Gris Massandra, 0.75 л в Челябинске
Pinot Gris Massandra, 0.75 л
955 764
Со склада в Москве
955 764
4 0.75
Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC Mezzacorona, 0.75 л
1 539 1 231
Нет в наличии
0.75
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Guiraud 1-er Grand Cru Classe Sauternes AOC, 0.75 л
23 407
Со склада в Москве
23 407
4 0.5
Velvet Season. Muscat Fanagoria, 0.5 л в Челябинске
Velvet Season. Muscat Fanagoria, 0.5 л
1 885
В наличии
1 885
0.75
Chateau Rieussec Sauternes AOC, 0.75 л в Челябинске
Chateau Rieussec Sauternes AOC, 0.75 л
35 168
Со склада в Москве
35 168
Спец. предложения