• Вино
  • Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л

Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л

Франция
Шато Пави Сент-Эмильон Гран Крю AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73144
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2010
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. Свежие спелые ароматы черной смородины, сливы, ежевики оттенены нюансами графита, цветов, дыма и шоколада. Многогранный щедрый вкус темных ягод, лакрицы, пряностей завершается чистым концентрированным послевкусием впечатляющей длины.
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л
+ 7846
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
156 928
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

156 928
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать преимущественно к мясным блюдам: говяжьим стейкам и медальонам, запеченной птице или баранине, зрелым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

5 отзывов

Максим
на vivino

Долго раскрывалось, но вкус потрясающий: кожа, дуб, табак, ежевика, шоколад, черная смородина.

Сергей
на vivino

Хорошо сделанное вино с насыщенным вкусом. Темные ягоды и пряные нотки чувствуются отчетливо, все сбалансировано. Отличный вариант для ужина.

Нелли
на vivino

Вино с приятным вкусом, в котором ощущаются нотки шелковистого дуба и табака, а также лёгкая кислинка чёрной смородины.

Игорь
на vivino

Прекрасный рубиновый цвет, аромат свежий и сложный — смородина, слива, дым, шоколад. Вкус щедрый, многослойный, с оттенками темных ягод, пряностей и лакрицы. Послевкусие концентрированное и чистое, с впечатляющей длиной. Отличное вино с характером.

Алексей
на vivino

Молодо, но уже вполне уверено. Стиль и утончённость сливаются в единый, яркий аккорд.

Рейтинги

Легенда

Château Pavie (Шато Пави) – одно из крупнейших винодельческих поместий в Сент-Эмильоне. Название шато связано с особым сортом красных персиков, «Pavia», выращиваемых в этих местах древними римлянами. Постепенно персики уступили место виноградным лозам, но, несмотря на то, что виноградарство зародилось здесь еще в IV веке, популярность к Château Pavie как к производителю исключительных вин пришла почти две тысячи лет спустя. Расцвет поместья пришелся на середину XIX века. В 1867 году на Всемирной выставке в Париже вина поместья, известного в то время как Pimpinelle, под управлением месье Фаярда и Шапю (Fayard, Chapus), получили золотую медаль. В 1873 году поместье наследует известный бордосский негоциант, Фердинанд Буффар (Ferdinand Bouffard), который на протяжении следующих 20 лет постепенно скупает соседние земли (Pigasse, Chapus, Fayart и Dussaut). Буффару удается увеличить площадь виноградников до 50 га с производством вина от 12 500 до 15 000 ящиков в год, реализуя их раздельно под брендами Larcis-Bergey, Pavie-Pigasse, Pimpinelle, Clos Simard и la Sable. В 1919 году имение Буффара выкупает Альбер Порт (Albert Porte), который сразу продает Pavie-Pigasse, позднее ставшее Pavie-Decesse, и объединяет остальные владения, чтобы наконец создать Château Pavie. В 1943 году Альбер продает поместье семье Валетт (Valette), уже владеющей Chateau Troplong Mondot, под управлением которой, в 1954 году, Château Pavie был классифицирован как Premier Grand Cru Classe «B». В 1998 году Жерар Перс (Gerard Perse) выкупает Château Pavie у Валлетов за 31 млн $. Пришедшее в некий упадок, поместье переживает второе рождение, благодаря усилиям Жерара и Шанталь Перс. В 2002 году Перс расширил виноградники поместья, присоединив Château La Clusiere (2,5 га) и часть Pavie Decesse (6 га). В 2011 году началась полная реконструкция всего винодельческого комплекса под руководством архитектора Альберто Пинто (Alberto Pinto), которая заняла два года. В 2012 году, согласно классификации Сент-Эмильона, Château Pavie был присвоен статус Premier Grand Cru Classe «A».

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Двойная сортировка. В бочки помещают целые ягоды, которые раздавливаются под действием силы тяжести. Предферментационная мацерация при +8°C в течение 8-9 дней. Винификация проходит в термостатированных деревянных бочках (21 шт.) в течение 36 дней с последующей малолактикой. Выдержка: от 18 до 24 месяцев во французских дубовых бочках (80% новые), из них первые 6 месяцев на осадке.

Терруар

Средний возраст виноградных лоз: 43 года. Площадь виноградника: 37 га. Плотность посадки: 8 000 лоз/га. Большое разнообразие почв: глинисто-известняковые с морскими ракушками, песок, гравий, бурая глина. Экспозиция виноградников на юго-восток.
Теги

Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 WE 92/100 2014 0.75
Мясо
Красное США
Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л в Челябинске
+205
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л
4 102
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л в Челябинске
+1606
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
58 420 32 131
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Челябинске
+759
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
15 196
В наличии
4 mundus-vini Gold 0.75
Мясо
Красное Италия
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Челябинске
+81
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Челябинске
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
4 WF 92/100 2017 0.75
Мясо
Красное Австралия
Shiraz Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л в Челябинске
+381
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Shiraz Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л
7 636
В наличии
5 0.75
Мясо
Красное Испания
Cultus Organic Tempranillo Castilla VdT Bodegas Yuntero, 0.75 л в Челябинске
+64
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cultus Organic Tempranillo Castilla VdT Bodegas Yuntero, 0.75 л
1 280
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Челябинске
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
Рекомендуем на замену
Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л в Челябинске
+205
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л
4 102
В наличии
4 0.75
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л в Челябинске
+184
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л
3 696
В наличии
4 0.75
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Челябинске
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
Shiraz Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л в Челябинске
+381
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Shiraz Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л
7 636
В наличии
4 0.75
+291
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
В наличии
4 0.75
Feudi Aragonesi Rosso Terre di Chieti IGT Madonna dei Miracoli, 0.75 л в Челябинске
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Feudi Aragonesi Rosso Terre di Chieti IGT Madonna dei Miracoli, 0.75 л
1 337 735
В наличии
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Челябинске
+81
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas, 0.75 л в Челябинске
+71
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas, 0.75 л
2 613 1 437
В наличии
4 0.75
+125
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Michel Scheid Pinot Noir Rheinhessen Einig-Zenzen, 0.75 л
2 505
В наличии
4 0.75
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Челябинске
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Alla Moda Primitivo Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
4 0.7
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л в Челябинске
+30
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л
601
В наличии
4 0.75
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Челябинске
+146
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 939
В наличии
5 0.75
+64
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cultus Organic Tempranillo Castilla VdT Bodegas Yuntero, 0.75 л
1 280
В наличии
Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús, 0.75 л в Челябинске
+193
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús, 0.75 л
3 874
В наличии
3 0.75
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л в Челябинске
+81
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 970 1 634
В наличии
0.75
Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л в Челябинске
+1606
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
58 420 32 131
В наличии
4 1.5
Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado, 1.5 л в Челябинске
+170
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado, 1.5 л
3 403
В наличии
4 0.75
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Челябинске
+759
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
15 196
В наличии
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л в Челябинске
+976
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
19 539
В наличии
4 0.75
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л в Челябинске
+92
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л
3 089 1 853
В наличии
4 0.75
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л в Челябинске
+305
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
6 111
В наличии
Спец. предложения