Вино
Вино Morava Despotika 2022 0.75 л

Вино Morava Despotika 2022 0.75 л

Name: Вино Morava Despotika
Brand: Winery Despotika
Price: 2611 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.666666666666667 (3 reviews)

Морава Деспотика

Код товара: 95609

-45% 260 дн TOP

2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Сербия
Регион
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Желтый лимон Персик Зеленое яблоко Шалфей Розмарин

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино блестящего соломенного цвета с золотистыми бликами. Аромат интенсивный с нотками цитрусовых, зеленого яблока, персика, дополняемых растительными нюансами шалфея, розмарина и полевых цветов. Вкус вина свежий растительно-фруктовый и выразительный во рту, благодаря выдержке на тонком осадке. Достаточно длительное послевкусие.

Вино Morava Despotika 2022 0.75 л

2 611 ₽ 4 747 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 611 ₽ 4 747 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Вино сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, с салатами и мягкими сырами.

Паста с креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из куриной грудки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Паштет из тунца

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Хаш

Армянская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из курицы

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Паштет из рыбы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Британский луковый суп

Английская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Луковый тарт

Французская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из креветок

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из лосося

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

3 отзыва

Максим

15.04.2025 на vivino

Интересное вино с богатым вкусовым букетом. Отличает легкая сладость, подходящая для особых случаев.

Зоя

14.03.2025 на vivino

Ароматное белое вино, которое поражает своей свежестью и тонкостью. Наслаждение в каждый момент.

Анна Громова

05.07.2024 на vivino

Я раньше не пробовала сербское вино, а тут мне подарили бутылочку этой “моравы”. Невероятный букет! Вино сухое, но очень пышное, персиково-яблочное, с нотками каких-то пряных трав, я буквально в него влюбилась.

Легенда

Сербская компания Vinarja Despotika – достаточно молодой винодельческий проект, объединяющий 20 га виноградников, современную винодельню, ресторан, винный музей и дегустационный зал-лекторий. И хотя сама компания была основана еще в 1975 году, современная эха ее возрождения началась сравнительно недавно, в 2010 году. Винодельня предприятия находится в округе города Smederevska Palanka на северо-востоке региона Sumadia (Сумадия или Шумадия) в центральной части Сербии. Sumadia часто называют сербской Тосканой, для этой части страны характерны пологие холмы поросшие лесами, полями и различными сельскохозяйственными культурами. Виноград здесь выращивается испокон веков еще со времен римлян. Виноградники хозяйства находятся в двух регионах Сербии – собственно в регионе Sumadia, а также вблизи столицы (белградский регион). Здесь культивируют как международные сорта – каберне совиньон, совиньон блан, рислинг рейнский и другие, так и автохтоны Сербии – прокупац и морава. Современное высокотехнологичное оборудование винодельни позволяет получать свежие и яркие вина, которые пользуются популярностью не только у местных жителей и туристов, но и приобретают все больше поклонников среди любителей вин за границей. Сравнительно небольшие площади виноградников Vinarja Despotika позволяет получать продукцию высочайшего качества при хорошем соотношении цена – качество.

Особенности производства

Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 17-18°C с выдержкой на осадке (метод «сюр ли»). Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноград для этого вина происходит с виноградников Krnjevac и Strazevica вблизи местечка Golobok и города Smederevska Palanka, где находится винодельня Despotika. Виноград здесь культивируется в течение нескольких столетий. Автохтонные сорта морава и прокупац здесь занимают в общей сложности 5 га и растут на пологих холмах с южной экспозицией. Благодаря структуре почв, наличию умеренного климата, перепадов высот и морского бриза создаются идеальные условия для выращивания здорового винограда безупречного качества. Сорт винограда морава – это недавно выведенный в Сербии сложный межвидовой гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям, зимостойкий, позднего созревания. Получил право быть сортом в 2003 г. Среди его родителей – траминер, рислинг рейнский, кунбарат и другие. Очень перспективный ароматический сорт, требующий минимум химобработок. Морава – река в Сербии.