• Вино
  • Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л

Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л

Италия
Пьеропан Соаве Классико DOC
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 111293
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Венето
Субрегион
Аппелласьон
Soave Classico DOC
Производитель
Pieropan
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с оттенками белых цветов, миндаля и марципана, сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, яркой кислотностью и стойким послевкусием с миндальными штрихами.
Pieropan Soave Classico DOC
Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л
2 876
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 876

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в роли аперитива, а также с легкими закусками, супами, морепродуктами, рыбой, пастой, суши и сашими.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Где купить в Челябинске?

2 отзыва

Мария
на vivino

Замечательное итальянское вино с деликатными ароматами и сбалансированным вкусом. Подходит для любой закуски.

Валерий
на vivino

Classico Soave очаровывает свежестью и легкими фруктовыми нотами. Отличный выбор для летнего вечера.

Легенда

История итальянского винного дома Pieropan (Пьеропан) начинается на севере страны, между Венецией и Миланом, с старинном городе Соаве. Увлеченный виноделием сельский врач Леонильдо Пьеропан в1890 году купил поместье, лучшие окрестные виноградники, построил в подвале винодельню и начал производство белого вина. Благодаря его образованию и труду, вина Пьеропана быстро завоевали любовь ценителей. Позже к делу отца присоединились и его сыновья - Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись "Соаве" на этикетке вина. Однако оглушительный успех ждал винодельню только в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя - Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов и стал культивировать редкие сорта местного винограда сорта, а также внедрять современные способы производства. Поначалу этот подход вызывал скепсис у коллег по цеху, но спустя время Ниньё стал примером для подражания. Качество вин заметно выросло, и Pieropan занял лидирующие позиции в регионе. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции во внимании к деталям - "с того момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки".

Особенности производства

Ручной сбор урожая, прессование. Медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Выдержка на тонком осадке в этих же емкостях.

Терруар

Виноград выращен в Соаве Классико. Почвы вулканического происхождения: базальт с примесью глины.
Теги

Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения