Вино Saperavi - 10 л
Россия

Саперави
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 70632
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Производитель
Olymp Winery
Саперави
Содержание алкоголя
10% - 12%
Объем
10
Количество в упаковке
1
Показать все свойства
Органолептика
Плотный пурпурный цвет. Яркий аромат черной вишни, шелковицы, чернослива, граната, специй. Глубокий вкус черных ягод и фруктов, бархатистые структурные танины, гармоничное послевкусие средней продолжительности.
Saperavi
Вино Saperavi - 10 л
3 259
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 259

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, блюдам грузинской кухни, мясным деликатесам.

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе
Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Где купить в Челябинске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Виноградники предприятия расположены на северо-западе Краснодарского края в долине реки Адагум. Умеренно-континентальный климат региона, с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой, а также идеальным климатическим балансом: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Черного моря – все это создает идеальные условия для выращивания винограда. На виноградниках Olymp Winery весьма пестрый состав почв, от серых до карбонатных. Помимо автохтонных сортов винограда, выращиваются и международные сорта. Самые старые лозы были высажены в 1991-1992 гг. Основные плодоносящие лозы 2001 и 2010 гг. Кроме этого много молодых лоз, в последние годы ведутся активные посадки. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery не останавливается на достигнутом. В планах компании запуск линеек выдержанных и игристых вин, а также лимитированной коллекции тихих вин, увеличение площади посадок, закладка погреба и закупка бочек, создание на территории винодельни туристического кластера. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани. Каждый найдет что-то своё в широкой ассортиментной линейке винодельни: здесь и яркие молодые вина, и истинная терруарная классика, и необычные авторские вариации известных винных сортов, и специально разработанная гастрономическая серия вин.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали. Осветление. Фильтрация. Розлив.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Золотая параллель: чем интересно виноделие Краснодарского края
Исследуем вина Кубани от Таманского полуострова до предгорий Кавказа
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино с историей: авторский взгляд на традиционные сорта и гибриды на заводе «Олимп»
Главный винодел Вячеслав Зотин находит терруарное звучание для шардоне, рислинга, ркацители, каберне совиньона и экспериментирует с гибридами
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт

Рецепты: тарталетки с паштетом и гаме

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Saperavi - 10 л по цене 3 259 р. с оплатой наличными или банковской картой.