Вино Sauvignon Blanc Reserve Kuban’. Gelendzhik Chateau de Talu 0.75 л
Россия
Код товара:
106844
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- Россия
- Регион
- Краснодарский край
- Аппелласьон
- Кубань. Геленджик ЗГУ
- Производитель
- Chateau de Talu
- Категория
- ЗГУ
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Совиньон блан
- Температура подачи
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино светло-соломенного цвета. Аромат яркий, наполненный тонами спелых косточковых фруктов, белых цветов, цитрусовых и свежескошенной травы. Тело вина среднее, кислотность освежающая, вкус чистый цветочно-фруктовый, послевкусие длительное с тонами цитрусовых.
2 368 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
2 368 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам и основным блюдам на основе морепродуктов и рыбы, пасте и ризотто с овощами, цыпленку-гриль с травами и цитрусовым соусом, молодым сырам.
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне».
Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га.
Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда.
Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня.
На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров.
Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин.
В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле.
Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка частично (30%) в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Терруар
Терруар
Дерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Рекомендует
Франк Дюсенер
В случае с белым вином наша цель – удержать его свежесть, долгое послевкусие и элегантность. Для этого мы много работаем в поле – все наши действия ориентированы на то, чтобы виноград был более устойчив к жаркому климату. Мы также очень тщательно выбираем время сбора урожая. Легкий совиньон блан собираем раньше, чем мощный шардоне.
Вино Sauvignon Blanc Reserve Kuban’. Gelendzhik Chateau de Talu 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Россия
2 353 ₽
1 506 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Россия
1 882 ₽
1 204 ₽
В наличии
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Россия
Спец.цена
-20%
Riesling Berdyaev Winery, 0.75 л
2 261 ₽
1 809 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
1 775 ₽
В наличии
1 775 ₽
0.75
2 046 ₽
1 228 ₽
В наличии
2 046 ₽
1 228 ₽
2 670 ₽
1 469 ₽
В наличии
2 670 ₽
1 469 ₽
0.75
2 385 ₽
В наличии
2 385 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Gruner Veltliner Niederösterreich Stift Göttweig, 0.75 л
2 814 ₽
2 251 ₽
Под заказ
2 814 ₽
2 251 ₽
Excellens Sauvignon Blanc Rueda DO Marqués de Cáceres, 0.75 л
2 133 ₽
1 173 ₽
В наличии
2 133 ₽
1 173 ₽
0.75
1 980 ₽
1 089 ₽
В наличии
1 980 ₽
1 089 ₽
0.75
2 824 ₽
1 807 ₽
В наличии
2 824 ₽
1 807 ₽
0.75
2 557 ₽
В наличии
2 557 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Trumpeter Rutini Wines Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
2 233 ₽
1 786 ₽
Под заказ
2 233 ₽
1 786 ₽
0.75
2 002 ₽
1 201 ₽
В наличии
2 002 ₽
1 201 ₽
0.75
2 327 ₽
1 280 ₽
В наличии
2 327 ₽
1 280 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
