Код товара: 69891
Вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
МакЛарен
-
Регион
Южная Австралия
-
Страна производителя
Австралия
-
Производитель
Spring Seed Wine
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
McLaren Vale GI
-
Повод
Деловой обед, Торжество, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
GI
-
Бренд / Серия
Scarlett Runner
-
BiO
Organic
-
Легенда
Spring Seed Wine (Спринг Сиид Вайн) – проект, созданный владельцами винодельческого хозяйства Battle Of Bosworth Wines (Баттл оф Босворт Вайнс). Виноградники этого хозяйства, расположенного в предгорьях южной горной цепи Mount Lofty Ranges и к западу граничащего с водами залива Сент-Винсент (St Vincent), находятся в самом сердце Долины МакЛарен (McLaren Vale) – основного винодельческого региона в Южной Австралии. Первый на этих землях виноградник Эджвилл (Edgehill Vineyard) был основан еще в начале 1970-х годов Питером и Антеей Босвортами (Peter and Anthea Bosworth), хотя, в целом, Босворты выращивали виноград с конца 1840-х годов. В 1995 году сын Питера и Антеи – Йох (Joch Bosworth) взял на себя управление хозяйством и с этого времени начал заниматься органическим виноградарством. В настоящее время около 50 акров шираза, каберне совиньона, шардоне, совиньон блана и вионье полностью сертифицированы национальным стандартом органических продуктов Австралии, подтвержденным ACO (Australian Certified Organic P/L). В 2001 году Йох в партнерстве с Луизой Хемсли-Смит (Louise Hemsley-Smith) основывает предприятие под названием Battle Of Bosworth Wines, получившее свое название в честь сражения в августе 1485 года на Босвортском поле в Лестершире (Англия) между армией английского короля Ричарда III и войсками претендента на престол Генриха Тюдора, графа Ричмонда. Постоянный дух экспериментаторства, царящий в хозяйстве, сочетающий традиционное виноделие с органическим виноградарством, позволяет получать вина, в которых зафиксирована чистота, целостность, текстура и аромат виноградника. Внешний облик вин Spring Seed Wine вдохновлен дизайном старинных пакетиков с семенами цветов. Винтажный стиль и кропотливое внимание к деталям участвуют в создании оригинальных произведений искусства, четко отражающих традиционные, дотошные практики, применяемые на винограднике и в производстве вина.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое раздавливание при помощи пневматического корзиночного пресса. Предферментационная мацерация в небольших открытых стальных чанах. Алкогольная ферментация при t 10-30°С во французских дубовых бочках в течение 14 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 7 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед поступлением в продажу.
ОрганолептикаЧистый рубиново-красный цвет. Аромат представлен тонами темных фруктов и ягод с интригующими нотками шоколада и черного перца. Вкус свежий с будоражащими тонами сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками и гладкими танинами в мягком продолжительном послевкусии.
ТерруарСредиземноморский климат. Почвы суглинистые, хорошо дренированные. В междурядьях, с целью поддержания баланса виноградника и контроля над вредителями, поощряется произрастание саусепа (soursob), более известного под названием «Сметанное дерево». Площадь виноградника – 10,2 га. Выход сусла – 49 гл/га.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаЧистый рубиново-красный цвет. Аромат представлен тонами темных фруктов и ягод с интригующими нотками шоколада и черного перца. Вкус свежий с будоражащими тонами сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками и гладкими танинами в мягком продолжительном послевкусии.
ЛегендаSpring Seed Wine (Спринг Сиид Вайн) – проект, созданный владельцами винодельческого хозяйства Battle Of Bosworth Wines (Баттл оф Босворт Вайнс). Виноградники этого хозяйства, расположенного в предгорьях южной горной цепи Mount Lofty Ranges и к западу граничащего с водами залива Сент-Винсент (St Vincent), находятся в самом сердце Долины МакЛарен (McLaren Vale) – основного винодельческого региона в Южной Австралии. Первый на этих землях виноградник Эджвилл (Edgehill Vineyard) был основан еще в начале 1970-х годов Питером и Антеей Босвортами (Peter and Anthea Bosworth), хотя, в целом, Босворты выращивали виноград с конца 1840-х годов. В 1995 году сын Питера и Антеи – Йох (Joch Bosworth) взял на себя управление хозяйством и с этого времени начал заниматься органическим виноградарством. В настоящее время около 50 акров шираза, каберне совиньона, шардоне, совиньон блана и вионье полностью сертифицированы национальным стандартом органических продуктов Австралии, подтвержденным ACO (Australian Certified Organic P/L). В 2001 году Йох в партнерстве с Луизой Хемсли-Смит (Louise Hemsley-Smith) основывает предприятие под названием Battle Of Bosworth Wines, получившее свое название в честь сражения в августе 1485 года на Босвортском поле в Лестершире (Англия) между армией английского короля Ричарда III и войсками претендента на престол Генриха Тюдора, графа Ричмонда. Постоянный дух экспериментаторства, царящий в хозяйстве, сочетающий традиционное виноделие с органическим виноградарством, позволяет получать вина, в которых зафиксирована чистота, целостность, текстура и аромат виноградника. Внешний облик вин Spring Seed Wine вдохновлен дизайном старинных пакетиков с семенами цветов. Винтажный стиль и кропотливое внимание к деталям участвуют в создании оригинальных произведений искусства, четко отражающих традиционные, дотошные практики, применяемые на винограднике и в производстве вина.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое раздавливание при помощи пневматического корзиночного пресса. Предферментационная мацерация в небольших открытых стальных чанах. Алкогольная ферментация при t 10-30°С во французских дубовых бочках в течение 14 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 7 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед поступлением в продажу.
ТерруарСредиземноморский климат. Почвы суглинистые, хорошо дренированные. В междурядьях, с целью поддержания баланса виноградника и контроля над вредителями, поощряется произрастание саусепа (soursob), более известного под названием «Сметанное дерево». Площадь виноградника – 10,2 га. Выход сусла – 49 гл/га.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, пицце, пасте болоньезе, мягким и твердым сырам.
Рекомендует«Крайне интересный австралийский образец! Здесь есть и буйство ягодных ароматов, которого ожидаешь от шираза, и структурированный мягкий вкус, характерный для вин Юга Австралии. К этому вину приятно возвращаться снова и снова, сочетая его к легкими мясными блюдами.»
Рейтинги -
Spring Seed Wine
-
на
«Nice value good spicy!! oak vanilla pepper cinnamon sour cherry plum»
CUClaire Udyна
«Berry and spice and a very smooth palate. Lots of aroma in the nose. A good McLaren Vale Shiraz. And a bargain»
TQTara Quenaultна
«Good value, drinkable, soft Shiraz »
WWWong Wallна
«Easy to drink, smooth»
LA-ELala Aquino - Eugenioна
«Easy to drink»
PFPhil Finlaysonна
«Fabulous, very smooth for a young Shiraz. Fruity, chocolaty.»
CWChristine Wна
«Another favourite, it needs to breathe for at least a few hours. Tastes even better the next day!»
MMichelleна
«Almost sweet taste, not tannic, smooth but not complex. Purchased for around $18. This is a good summer red and crowd-pleaser. »
AHAnders Hytterна
«An Australian Shiraz blend (Shiraz 85%, CS 10%, 2,5% Viognier, 2,5% Grenache) to try. Oak, lots of various dark berries, licorice, vaguely chocolate. »
JJ.Oppна
«Aromatic and full bodied grapes and blackberry on the nose. Light tannins with deep blackberry through out the taste. Gentle velvet mouth feel near the finish.»
MKMichael Kravchenkoна
«3.9 »
СГСемен Гауст«Это австралийское вино было одним из тех, которые мне посоветовал немецкий кавист пару лет назад. Тогда я выбрал другой вариант, но вернувшись домой нашел это вино того же производителя у нас. После первой пробы, пожалел, что сразу его не взял. После пары часов после открытия бутылки достигается оптимальный эффект. Несмотря на молодость винограда, напиток достаточно выдержанный, а основная энергетика направлена в запах. Ощущается благородство напитка. Хорошее вино за свои деньги. »
МВМайя Ветрова«Вино для меня всегда было излюбленным напитком на все случаи жизни, а больше всего мне нравились вина с мужскими оттенками вкуса — специи, дуб, корица. Все это я нашла в австралийском ширазе. Конкретно этот вариант прельщает смесью фруктов и шоколада с непередаваемой мягкостью вкуса и послевкусия. Достойное украшение стола под мясо и сыр. »
ПБПетр Бабич«Никогда до этого не пробовал вино из австралии, как оказалось весьма зря. Необычный вкус и запах. Тут на первый план выходит не стандартно-фруктовые нотки, а пикантные специи и дуб. Конечно и ягодные оттенки присутствуют, но и их оттеняет шоколад. Очень любопытный вариант напитка, многогранный. Рекомендую! »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2019 0.75 л по цене 1 971 р. с оплатой наличными или банковской картой.