• Вино
  • Вино Traminer Burgenland Beck 2021 0.75 л

Вино Traminer Burgenland Beck 2021 0.75 л

Австрия
Траминер Бургенланд Бек
Оценки покупателей
  • 2
  • 14
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 81271
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Бургенланд
Производитель
Weingut Judith Beck
Бренд / Серия
Сорт винограда
Траминер
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино золотисто-янтарного цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка), с интенсивными тонами мускатного ореха и роз в аромате. Во вкусе фруктовое, элегантное, с мягкими танинами.
Traminer Burgenland Beck
Вино Traminer Burgenland Beck 2021 0.75 л
6 238
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 238

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к тартару из тунца, ризотто с тимьяном и белыми грибами, гребешкам и другим морепродуктам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный адыгейский сыр
Рассольный сыр из коровьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Жареный сулугуни
Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Где купить в Челябинске?

16 отзывов

Sampo Salonen
на vivino

Really good, Shehan brought, can be bought from Husted Vin

Roman Zeybot
на vivino

A decent, authentic bio Traminer from the Judith Beck winery, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Tobi Kul
на vivino

Well done Judith.

Laurenz M
на vivino

Skin contact Traminer from Beck, Gols.

8-10 days skin contact, natural fermentation.
6-8 months old oak, adds depth.

Nose: rose perfume, honey, ripe yellow fruit.

Tongue: fruity. Decent acidity.
Floral, rosey notes again.
Very strong minerality, salt.
Olives on the finish.

3.9

Yulia Ch
на vivino

St. Pete, BoBo, perfect wine pairing: light, drinkable orange, only few (8) days of maceration, very gastronomic

Легенда

Weingut Judith Beck (Вайнгут Юдит Бек) – семейная винодельня, основанная в 1976 году и получившая свое название в честь дочери основателя Матиаса Бека – Юдит. Унаследовав винодельческий бизнес от отца, Юдит прошла обучение в школе виноградарства и виноделия в Клостернойбурге, а также стажировалась в Cos d’Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). Юдит руководит винодельней с 2004 года. Основная философия компании заключается в создании вин, отражающих уникальный характер местного терруара и сортовых особенностей винограда, произрастающего на австрийской земле. Юдит вместе с мужем буквально живут среди виноградников, площадь которых составляет 15 га, отсюда их глубокая связь с ними. Их вина натуральные, правдивые, настоящие и, прежде всего, аутентичные. По словам Юдит: «Любой может заниматься международным стилем где угодно. Мои вина подобны мне самой, они живут здесь и сейчас. И для меня это самое прекрасное. Как моя жизнь среди виноградников». Главная цель Weingut Judith Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет владельцам уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация в течение 8 дней, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в открытых нейтральных ёмкостях в течение 10 дней при t 21°С, выдержка в старых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Фильтрация не проводится. Тираж 2000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.

Терруар

Почвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 0,25 га, средний возраст лоз 18 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Руслан Куст

Руслан Куст

Траминер – старинный австрийский ароматический сорт и название для целой группы разных клонов виноградной лозы, среди которых самый знаменитый – гевюрцтраминер. Для всех траминеров характерны парфюмные ноты в букете: садовые цветы, мускус, тропические фрукты. Но также это сорт способен точно передавать терруар, особенности конкретного региона и климата. Версия от Юдит Бек – это честная история о склонах Бургенланда.

Теги

Вино Traminer Burgenland Beck 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения

Лекция-дегустация для любителей «Стоп-кадр: кино и вино»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Traminer Burgenland Beck 2021 0.75 л по цене 6 238 р. с оплатой наличными или банковской картой.