Вино
Вино Valpolicella DOC Tommasi 2019 0.75 л

Вино Valpolicella DOC Tommasi 2019 0.75 л

Name: Вино Valpolicella DOC Tommasi
Brand: Tommasi
Price: 4159 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.333333333333333 (3 reviews)

Вальполичелла DOC Томмази

Код товара: 66430

2018 2019 2020 2021 2022 2023

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион
Аппелласьон: Valpolicella DOC
Производитель: Tommasi
Бренд / Серия
Сорт винограда: Корвина Молинара
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2019
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Вишня Черешня Фиалка

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий рубиново-красный цвет. Элегантный аромат вишни, черешни, лесных ягод, с цветочными и пряными нотами. Свежий сбалансированный вкус с оттенками красных и черных фруктов, тонкими танинами, долгим сочным послевкусием.

Вино Valpolicella DOC Tommasi 2019 0.75 л

+ 207

4 159 ₽

В наличии мало

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 159 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте с мясным соусом, свежим сырам типа моцарелла или буратта, полутвердым сырам.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Где купить в Челябинске?

3 отзыва

Григорий

25.03.2025 на vivino

Прекрасное вино с живым характером и тонкими оттенками вишни и специй. Отлично сочетается с пастой.

Татьяна

09.03.2025 на vivino

Это вино стало моим открытием! Легкое, но насыщенное, с яркими фруктовыми нотами. Замечательное дополнение к ужину.

Белла

17.05.2023 на vivino

Брала на юбилей, очень понравилось всем! Насыщенное, но легкое, приятное послевкусие, которым хочется насладиться✌️СОВЕТУЮ!

Легенда

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d'Oro, Ca 'Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Особенности производства

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 25-30С°. Кратковременная выдержка в больших бочках из славонского дуба.