• Вино
  • Вино белое Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur 2020 0.75 л Франция

Вино белое Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur 2020 0.75 л Франция

Франция
Оксе-Дюрес AOC Паскаль Прюнье-Бонер
Оценки покупателей
  • 4
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 91411
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Auxey-Duresses AOC
Производитель
Pascal Prunier-Bonheur
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета. Аромат раскрывается нотками белых фруктов, сливочного масла и жаренного фундука. Далее вино развивается и усложняется нюансами ванили и цветочного меда. Вкус освежающий, комплексный, фруктово-медовый. Длительное комплексное послевкусие.
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur
Вино белое Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur 2020 0.75 л Франция
11 836
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 836
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из запеченной рыбы под сливочным соусом, блюдам на основе жирной рыбы или птицы, к колбасам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

4 отзыва

Алексей
на vivino

Интересное сочетание лимона, дыма, кукурузы и ванили. Вино яркое, с хорошей концентрацией и длительным послевкусием.

София
на vivino

В аромате слышны белые фрукты, сливочное масло и жареный фундук — сразу цепляет. Потом появляются ваниль и цветочный мед, они делают букет интереснее. Во вкусе вино освежающее, с фруктовыми и медовыми нотками, всё очень гармонично. Послевкусие долгое и многослойное

Сергей
на vivino

Это шардоне – настоящее открытие! Аромат очень выразительный: сразу чувствуется оттенок жареного фундука и лёгкие древесные нотки. Но больше всего радуют сочные фруктовые и цитрусовые акценты. Во вкусе – идеальный баланс: умеренная кислинка, приятная плотность и благородная дубовая терпкость, которая добавляет характера. Освежает, но при этом оставляет долгое, запоминающееся послевкусие. Отличный выбор для ценителей!

Ольга
на vivino

Богатый вкус с дубовыми и минеральными нотками. Вино с изысканным характером.

Легенда

Паскаль Прюнье-Бонер (Pascal Prunier-Bonheur) –представитель уже 5-го поколения прославленной в Бургундии винодельческой семьи Prunier из Meursault. Вторая часть названия домена образована от фамилии его жены Кристины (символично, что bonheur в переводе с французского – счастье). Паскаль возглавил Домен в 1983 году, когда ему не исполнилось еще и 20 лет, сразу после окончания школы виноградарства в Боне. В то время ему досталось всего 3 га виноградников, при этом виноград с этих участков преимущественно продавался или находился в аренде. Паскаль рьяно взялся за качественное улучшение посадок и приобретение новых наделов. В настоящее время в его собственности находятся 8 гектар виноградников, разбросанных в 6 различных коммунах – Saint-Romain, Auxey-Duresses, Monthelie, Meursault, Pommard и Beaune. Помимо собственного винограда, Домен также выступает как негоциант и производит часть вин из покупного винограда. Начиная с 1990-х годов Паскаль Прюнье-Бонер входит в ассоциацию виноделов, придерживающихся принципов разумного подхода к землепользованию и умеренного использования химических удобрений (Lutte Raisonnee). Он практикует вспашку междурядий вместо использования гербицидов для борьбы с растительностью) и последовательно сокращает использование химических удобрение (как в объёме, так и в количестве самих обработок). При работе с вином на винодельне принимаются во внимание лунные циклы и фазы (например, перекачивание вин и розлив по бутылкам на убывающую луну). Фактически в настоящее время виноградники Domaine Pascal Prunier-Bonheur относятся к классу органических, хоть и без соответствующего сертификата. Винные специалисты характеризуют стиль вин этого производителя как «строгий и сдержанный». Паскаль Прюнье-Бонер поставил себе целью производство честных и понятных вин, а все ухищрения и энологические изыски он считает заигрываниями со стороны виноделов, что может скорее запутать потребителя. Главное очарование вин от Domaine Pascal Prunier-Bonheur в их тонкости и присущей им невероятной элегантности.

Особенности производства

Сбор винограда и быстрая транспортировка до винодельни. Гребнеотделение, ручная сортировка. Бережное прессование в пневматическом прессе. Мацерация, алкогольная ферментация с регулярным батоннажем в дубовых бочках при температуре 18-22 °С для сохранения максимальной свежести. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка преимущественно в дубовых бочках 350 л., а также в традиционных бочках 228 л. в течение 12 месяцев. Процент новых бочек от 10% до 25%. Оклейка для осветления вина (при необходимости), легкая фильтрация перед розливом по бутылкам. Последние операции осуществляются с учетом лунного цикла (на убывающую луну).

Терруар

Виноград для этого кюве происходит с двух участков, засаженных 60-летними лозами на восточном склоне холмов коммуны Auxey-Duresses. *Прим.: допустимо также произношение осе-дюрес.
Теги

Вино белое Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur 2020 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л в Челябинске
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л
7 130
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л в Челябинске
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л
8 453
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse AOC Joseph Burrier, 0.75 л в Челябинске
Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse AOC Joseph Burrier, 0.75 л
5 188 4 150
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л в Челябинске
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л
5 990
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое Италия
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
5 053
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Челябинске
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
9 261
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л в Челябинске
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 392
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
7 277
Под заказ
Рекомендуем на замену
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Челябинске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
9 356 5 988
5 0.75
Chatain Vaillons Chablis 1er Cru AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л в Челябинске
Chatain Vaillons Chablis 1er Cru AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л
12 825
В наличии
12 825
0.75
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Челябинске
Les Cedres Blanc Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
9 261
Под заказ
9 261
0.75
Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse AOC Joseph Burrier, 0.75 л в Челябинске
Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse AOC Joseph Burrier, 0.75 л
5 188 4 150
Под заказ
5 188 4 150
4 0.75
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Челябинске
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
6 996
В наличии
6 996
0.75
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
6 395
Под заказ
6 395
5 0.75
Gewürztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л в Челябинске
Gewürztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
6 261
В наличии
6 261
G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery, 0.75 л
6 333
В наличии
6 333
0.75
Petit Chablis AOC William Fevre, 0.75 л в Челябинске
Petit Chablis AOC William Fevre, 0.75 л
8 490
Под заказ
8 490
0.75
Chateau Mukhrani Edition Limitee Rkatsiteli, 0.75 л в Челябинске
Chateau Mukhrani Edition Limitee Rkatsiteli, 0.75 л
5 283 4 226
Под заказ
5 283 4 226
5 0.75
Fourchaume Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy, 0.75 л в Челябинске
Fourchaume Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy, 0.75 л
11 302
В наличии
11 302
0.75
Claire Chablis AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л в Челябинске
Claire Chablis AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л
7 241
В наличии
7 241
4 0.75
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 392
В наличии
5 392
0.75
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л в Челябинске
Grand Calcaire Chablis AOC, 0.75 л
7 130
Под заказ
7 130
0.75
Chateau Mukhrani Edition Limitee Sauvignon Blanc, 0.75 л в Челябинске
Chateau Mukhrani Edition Limitee Sauvignon Blanc, 0.75 л
5 283 4 226
Под заказ
5 283 4 226
0.75
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Vinnae Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
5 053
Под заказ
5 053
4 0.75
Areti White Ktima Biblia Chora, 0.75 л в Челябинске
Areti White Ktima Biblia Chora, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Челябинске
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
12 872
В наличии
12 872
5 0.75
Chablis Premier Cru AOC Montee de Tonnerre Julien Brocard, 0.75 л в Челябинске
Chablis Premier Cru AOC Montee de Tonnerre Julien Brocard, 0.75 л
14 990
Под заказ
14 990
5 0.75
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Челябинске
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 690
Под заказ
5 690
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
9 317
0.75
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л в Челябинске
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
4 0.75
Riesling Rheingau Kaufmann, 0.75 л
5 085
В наличии
5 085
0.75
Chateau Mukhrani Edition Limitee Chardonnay, 0.75 л в Челябинске
Chateau Mukhrani Edition Limitee Chardonnay, 0.75 л
5 283 4 226
Под заказ
5 283 4 226
4 0.75
Chablis AOC William Fevre, 0.75 л в Челябинске
Chablis AOC William Fevre, 0.75 л
9 990
Под заказ
9 990
5 0.75
Chablis AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л в Челябинске
Chablis AOC Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils, 0.75 л
7 990 5 114
В наличии
7 990 5 114
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Челябинске
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 268
В наличии
7 268
5 0.75
Sauvignon Alto-adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 893
В наличии
5 893
4 0.75
Riesling Belmas, 0.75 л в Челябинске
Riesling Belmas, 0.75 л
5 553 3 054
В наличии
5 553 3 054
0.75
Chardonnay Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Chardonnay Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
5 287
Под заказ
5 287
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
9 818
4 0.75
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л в Челябинске
Pascal Jolivet Sancerre AOC Blanc, 0.75 л
8 453
Под заказ
8 453
4 0.75
Traminer Burgenland Beck, 0.75 л в Челябинске
Traminer Burgenland Beck, 0.75 л
6 238
В наличии
6 238
0.75
Ovilos White Ktima Biblia Chora, 0.75 л в Челябинске
Ovilos White Ktima Biblia Chora, 0.75 л
9 990
Под заказ
9 990
0.75
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л в Челябинске
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л
9 515
Под заказ
9 515
4 0.75
Reserva Alvarinho Vinho Verde DOC Soalheiro, 0.75 л в Челябинске
Reserva Alvarinho Vinho Verde DOC Soalheiro, 0.75 л
6 216
В наличии
6 216
4 0.75
Riesling Layet GG Nik Weis St. Urbans-Hof, 0.75 л в Челябинске
Riesling Layet GG Nik Weis St. Urbans-Hof, 0.75 л
11 190
Под заказ
11 190
0.75
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л в Челябинске
Trimbach Riesling Alsace AOC, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Челябинске
Sauvignon Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
7 277
Под заказ
7 277
Спец. предложения