Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild
Вино - Baron Philippe de Rothschild SA
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
JS 93/100 2019

Код товара: 66215

Чили

Вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2019 0.75 л

ЭСКУДО РОХО КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВА МАЙПО ВЭЛЛИ DO БАРОН ФИЛИПП ДЕ РОТШИЛЬД
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ
1 750
Мало
Много
Цена: 1 750
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История легендарного Château Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) началась в 1922 году, когда его судьба попала в руки молодого барона Филиппа де Ротшильда (1902-1988), младшего сына барона Анри и правнука барона Натаниэля. Два года спустя барон Филипп произвел революцию в мире вина, настояв на том, что его вино, должно быть разлито по бутылкам в самом Château (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). В том же году, в рамках другого нововведения, барон Филипп попросил плакатного художника Жана Карлю (Jean Carlu) проиллюстрировать этикетку для нового винтажа, что впоследствии стало визитной карточкой Château. Заботясь о сохранении качества и престижа Château Mouton Rothschild, барон Филипп решил, что невыдающийся винтаж 1930 года не будет продаваться под маркой Château. Тем не менее, поскольку вино было хорошего качества, он решил продавать его под наименованием Mouton Cadet (Мутон Каде) – барон Филипп был младшим – «cadet» в переводе с французского – из пяти сыновей в семье, символично отраженных на гербе дома Ротшильдов в виде пяти стрел. В 1933 году барон Филипп приобрел Domaine de Mouton d’Armailhacq, переименованный в 1989 году в Château d’Armailhac. В портфель Château входила небольшая винодельческая компания Société Vinicole de Pauillac, ныне известная как Baron Philippe de Rothschild SA. Помимо других вин, компания производит и продает Mouton Cadet, в настоящее время одну из ведущих марок вин в регионе Бордо. Винодельня Mouton Cadet, открытая в 1993 году, занимает площадь в 16 гектаров в Saint-Laurent-Médoc, где вина смешиваются, выдерживаются, разливаются в бутылки и хранятся. За время правления барона, которое длилось более 60 лет, его решения коренным образом изменили мир вина, подняли имидж семейного Château до беспрецедентных высот и значительно расширили диапазон и географический охват его деятельности. Одним из важнейших достижений барона Филиппа стало изменение классификации вин Медока от 1855 года. В 1973 году Château Mouton Rothschild присвоили звание «Premier Grand Сru Classe». В 1988 году, после смерти барона, баронесса Филиппин де Ротшильд продолжила работу и философию отца. Благодаря баронессе в 1997 году был заключен франко-чилийский союз, в результате которого мир узнал неподражаемые вина Almaviva. В том же году были представлены изысканные чилийские вина Escudo Rojo – испанский перевод немецкого «Rote Schild» – «красный щит», историческая эмблема семьи Ротшильдов. В 2014 году семейный бизнес возглавили трое детей баронессы: Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проводится на «бордосский» манер в стальных резервуарах. Выдержка в течение 10 месяцев, 20% вина в емкостях из нержавеющей стали, 80% в дубовых бочках (20% новые, 80% второго и третьего налива).

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Терруар

    Почвы: обедненные аллювиальными отложениями и богатые галькой. Климат: умеренный.

    Органолептика

    Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами. Изысканный и сложный аромат с интенсивными фруктами на старте, раскрывается оттенками земляники, вишни и черной смородины, в сочетании с тонкими нотами ванили и миндаля. Гармоничный сбалансированный вкус с гладкими танинами проявляет оттенки вишни, черной смородины и пряностей, оставляя изысканное освежающее послевкусие с минеральными акцентами.

    Органолептика

    Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами. Изысканный и сложный аромат с интенсивными фруктами на старте, раскрывается оттенками земляники, вишни и черной смородины, в сочетании с тонкими нотами ванили и миндаля. Гармоничный сбалансированный вкус с гладкими танинами проявляет оттенки вишни, черной смородины и пряностей, оставляя изысканное освежающее послевкусие с минеральными акцентами.

    Легенда

    История легендарного Château Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) началась в 1922 году, когда его судьба попала в руки молодого барона Филиппа де Ротшильда (1902-1988), младшего сына барона Анри и правнука барона Натаниэля. Два года спустя барон Филипп произвел революцию в мире вина, настояв на том, что его вино, должно быть разлито по бутылкам в самом Château (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). В том же году, в рамках другого нововведения, барон Филипп попросил плакатного художника Жана Карлю (Jean Carlu) проиллюстрировать этикетку для нового винтажа, что впоследствии стало визитной карточкой Château. Заботясь о сохранении качества и престижа Château Mouton Rothschild, барон Филипп решил, что невыдающийся винтаж 1930 года не будет продаваться под маркой Château. Тем не менее, поскольку вино было хорошего качества, он решил продавать его под наименованием Mouton Cadet (Мутон Каде) – барон Филипп был младшим – «cadet» в переводе с французского – из пяти сыновей в семье, символично отраженных на гербе дома Ротшильдов в виде пяти стрел. В 1933 году барон Филипп приобрел Domaine de Mouton d’Armailhacq, переименованный в 1989 году в Château d’Armailhac. В портфель Château входила небольшая винодельческая компания Société Vinicole de Pauillac, ныне известная как Baron Philippe de Rothschild SA. Помимо других вин, компания производит и продает Mouton Cadet, в настоящее время одну из ведущих марок вин в регионе Бордо. Винодельня Mouton Cadet, открытая в 1993 году, занимает площадь в 16 гектаров в Saint-Laurent-Médoc, где вина смешиваются, выдерживаются, разливаются в бутылки и хранятся. За время правления барона, которое длилось более 60 лет, его решения коренным образом изменили мир вина, подняли имидж семейного Château до беспрецедентных высот и значительно расширили диапазон и географический охват его деятельности. Одним из важнейших достижений барона Филиппа стало изменение классификации вин Медока от 1855 года. В 1973 году Château Mouton Rothschild присвоили звание «Premier Grand Сru Classe». В 1988 году, после смерти барона, баронесса Филиппин де Ротшильд продолжила работу и философию отца. Благодаря баронессе в 1997 году был заключен франко-чилийский союз, в результате которого мир узнал неподражаемые вина Almaviva. В том же году были представлены изысканные чилийские вина Escudo Rojo – испанский перевод немецкого «Rote Schild» – «красный щит», историческая эмблема семьи Ротшильдов. В 2014 году семейный бизнес возглавили трое детей баронессы: Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проводится на «бордосский» манер в стальных резервуарах. Выдержка в течение 10 месяцев, 20% вина в емкостях из нержавеющей стали, 80% в дубовых бочках (20% новые, 80% второго и третьего налива).

    Терруар

    Почвы: обедненные аллювиальными отложениями и богатые галькой. Климат: умеренный.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, например Турнедо Россини или жареной утиной грудке под соусом из черного чая и фиников.

    Рекомендует

    «Канонический каберне совиньон, словно сошедший со страниц учебника для сомелье. Идеальные пропорции черной смородины, пряностей и оттенков выдержки. Сочный и насыщенный – отличный выбор для пикника.»

    Видеообзор эксперта
    Людмила Серая
    Людмила Серая

    Людмила Серая
  • Baron Philippe de Rothschild SA
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
5 вопросов виноделу: Эмануэль Рифо, главный винодел Escudo Rojo
«Наши вина объединяют чилийскую щедрость и французскую элегантность, это вина carpe diem»
Вино с историей: Escudo Rojo – фамильный бренд Ротшильдов в Чили
Как одна из самых известных винодельческих семей Бордо делает изысканные вина в Южной Америке
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Розовые вина из портфолио LUDING – в рейтинге The Global Rose Masters 2022

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2019 0.75 л по цене 1 750 р. с оплатой наличными или банковской картой.