Escudo Rojo Carmenere Reserva Colchagua Valley DO Baron Philippe de Rothschild
Вино - Baron Philippe de Rothschild SA
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
JS 93/100 2019

Код товара: 55718

Чили

Вино Escudo Rojo Carmenere Reserva Colchagua Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2018 0.75 л

ЭСКУДО РОХО КАРМЕНЕР РЕЗЕРВА КОЛЬЧАГУА ВЭЛЛИ DO БАРОН ФИЛИПП ДЕ РОТШИЛЬД
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ
3 424
Мало
Много
Цена: 3 424
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История легендарного Château Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) началась в 1922 году, когда его судьба попала в руки молодого барона Филиппа де Ротшильда (1902-1988), младшего сына барона Анри и правнука барона Натаниэля. Два года спустя барон Филипп произвел революцию в мире вина, настояв на том, что его вино, должно быть разлито по бутылкам в самом Château (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). В том же году, в рамках другого нововведения, барон Филипп попросил плакатного художника Жана Карлю (Jean Carlu) проиллюстрировать этикетку для нового винтажа, что впоследствии стало визитной карточкой Château. Заботясь о сохранении качества и престижа Château Mouton Rothschild, барон Филипп решил, что невыдающийся винтаж 1930 года не будет продаваться под маркой Château. Тем не менее, поскольку вино было хорошего качества, он решил продавать его под наименованием Mouton Cadet (Мутон Каде) – барон Филипп был младшим – «cadet» в переводе с французского – из пяти сыновей в семье, символично отраженных на гербе дома Ротшильдов в виде пяти стрел. В 1933 году барон Филипп приобрел Domaine de Mouton d’Armailhacq, переименованный в 1989 году в Château d’Armailhac. В портфель Château входила небольшая винодельческая компания Société Vinicole de Pauillac, ныне известная как Baron Philippe de Rothschild SA. Помимо других вин, компания производит и продает Mouton Cadet, в настоящее время одну из ведущих марок вин в регионе Бордо. Винодельня Mouton Cadet, открытая в 1993 году, занимает площадь в 16 гектаров в Saint-Laurent-Médoc, где вина смешиваются, выдерживаются, разливаются в бутылки и хранятся. За время правления барона, которое длилось более 60 лет, его решения коренным образом изменили мир вина, подняли имидж семейного Château до беспрецедентных высот и значительно расширили диапазон и географический охват его деятельности. Одним из важнейших достижений барона Филиппа стало изменение классификации вин Медока от 1855 года. В 1973 году Château Mouton Rothschild присвоили звание «Premier Grand Сru Classe». В 1988 году, после смерти барона, баронесса Филиппин де Ротшильд продолжила работу и философию отца. Благодаря баронессе в 1997 году был заключен франко-чилийский союз, в результате которого мир узнал неподражаемые вина Almaviva. В том же году были представлены изысканные чилийские вина Escudo Rojo – испанский перевод немецкого «Rote Schild» – «красный щит», историческая эмблема семьи Ротшильдов. В 2014 году семейный бизнес возглавили трое детей баронессы: Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проводится на «бордосский» манер в стальных резервуарах. Выдержка в течение 10 месяцев, 20% вина в емкостях из нержавеющей стали, 80% в дубовых бочках (30% новые, 70% второго и третьего налива).

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Терруар

    Почвы: глубокие глинистые и гравийно-глинистые (maicillo). Климат: средиземноморский.

    Органолептика

    Карминовый красный цвет с пурпурными отблесками. Мощный комплексный аромат демонстрирует тона чернослива, ежевики и черного молотого перца. Во вкусе округлое, сбалансированное, с тонкими шелковистыми танинами, создающими бархатистость текстуры. Послевкусие сложное, с оттенками мокко и ежевичного джема.

    Органолептика

    Карминовый красный цвет с пурпурными отблесками. Мощный комплексный аромат демонстрирует тона чернослива, ежевики и черного молотого перца. Во вкусе округлое, сбалансированное, с тонкими шелковистыми танинами, создающими бархатистость текстуры. Послевкусие сложное, с оттенками мокко и ежевичного джема.

    Легенда

    История легендарного Château Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) началась в 1922 году, когда его судьба попала в руки молодого барона Филиппа де Ротшильда (1902-1988), младшего сына барона Анри и правнука барона Натаниэля. Два года спустя барон Филипп произвел революцию в мире вина, настояв на том, что его вино, должно быть разлито по бутылкам в самом Château (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). В том же году, в рамках другого нововведения, барон Филипп попросил плакатного художника Жана Карлю (Jean Carlu) проиллюстрировать этикетку для нового винтажа, что впоследствии стало визитной карточкой Château. Заботясь о сохранении качества и престижа Château Mouton Rothschild, барон Филипп решил, что невыдающийся винтаж 1930 года не будет продаваться под маркой Château. Тем не менее, поскольку вино было хорошего качества, он решил продавать его под наименованием Mouton Cadet (Мутон Каде) – барон Филипп был младшим – «cadet» в переводе с французского – из пяти сыновей в семье, символично отраженных на гербе дома Ротшильдов в виде пяти стрел. В 1933 году барон Филипп приобрел Domaine de Mouton d’Armailhacq, переименованный в 1989 году в Château d’Armailhac. В портфель Château входила небольшая винодельческая компания Société Vinicole de Pauillac, ныне известная как Baron Philippe de Rothschild SA. Помимо других вин, компания производит и продает Mouton Cadet, в настоящее время одну из ведущих марок вин в регионе Бордо. Винодельня Mouton Cadet, открытая в 1993 году, занимает площадь в 16 гектаров в Saint-Laurent-Médoc, где вина смешиваются, выдерживаются, разливаются в бутылки и хранятся. За время правления барона, которое длилось более 60 лет, его решения коренным образом изменили мир вина, подняли имидж семейного Château до беспрецедентных высот и значительно расширили диапазон и географический охват его деятельности. Одним из важнейших достижений барона Филиппа стало изменение классификации вин Медока от 1855 года. В 1973 году Château Mouton Rothschild присвоили звание «Premier Grand Сru Classe». В 1988 году, после смерти барона, баронесса Филиппин де Ротшильд продолжила работу и философию отца. Благодаря баронессе в 1997 году был заключен франко-чилийский союз, в результате которого мир узнал неподражаемые вина Almaviva. В том же году были представлены изысканные чилийские вина Escudo Rojo – испанский перевод немецкого «Rote Schild» – «красный щит», историческая эмблема семьи Ротшильдов. В 2014 году семейный бизнес возглавили трое детей баронессы: Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проводится на «бордосский» манер в стальных резервуарах. Выдержка в течение 10 месяцев, 20% вина в емкостях из нержавеющей стали, 80% в дубовых бочках (30% новые, 70% второго и третьего налива).

    Терруар

    Почвы: глубокие глинистые и гравийно-глинистые (maicillo). Климат: средиземноморский.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным закускам, основным блюдам из мяса, например пикантному говяжьему гуляшу, курице с паприкой или с грибами, овощному карри, сырам.

    Рекомендует

    «Карменер давно сбежал от своих бордоских хозяев, но спустя почти 200 лет его все же вернули в семью. Флагман Чили в золотых французских руках показывает тонкость наравне с яркими фруктово-пряными мотивами.»

    Видеообзор эксперта
    Людмила Серая
    Людмила Серая

    Людмила Серая
  • Baron Philippe de Rothschild SA
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер
Есть повод: праздники, посвященные вину и другим напиткам
Переворачивайте календарь – каждый месяц найдется, что отметить
5 вопросов виноделу: Эмануэль Рифо, главный винодел Escudo Rojo
«Наши вина объединяют чилийскую щедрость и французскую элегантность, это вина carpe diem»
Вино с историей: Escudo Rojo – фамильный бренд Ротшильдов в Чили
Как одна из самых известных винодельческих семей Бордо делает изысканные вина в Южной Америке
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы

Итоги новогоднего розыгрыша 10 ящиков вина

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Челябинске можно купить вино Escudo Rojo Carmenere Reserva Colchagua Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2018 0.75 л по цене 3 424 р. с оплатой наличными или банковской картой.