• Вино
  • Вино Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2022 0.75 л

Вино Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2022 0.75 л

Франция
Ле Корне Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис
Оценки покупателей
  • 4
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 103553
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Pouilly-Fumé AOC
Производитель
Michel Redde et Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами. Изысканный букет наполнен ароматами лимонных цукатов, нектаринов, белых цветов, миндаля. Чистый вкус с фруктовыми и минеральными оттенками, звенящей кислотностью и утонченным долгим послевкусием.
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils
Вино Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2022 0.75 л
13 433
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

13 433
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рыбе горячего копчения, горячим закускам и основным блюдам из морепродуктов, приготовленных на гриле, паштетам из свинины или птицы, сухим козьим сырам.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

4 отзыва

Вениамин
на vivino

Чудесное вино с фруктовым ароматом и золотистым цветом. После того как вино «подышит», появляются приятные нотки поджаренной карамели. Очень свежее и яркое!

Тимофей
на vivino

Аромат в этом напитке раскрывается лимонными цукатами, нектаринами и белыми цветами с лёгкой ноткой миндаля. Вкус чистый, с фруктовыми и минеральными оттенками, поддержанный звонкой кислотностью. Послевкусие — деликатное и долгое.

Ольга
на vivino

Аромат простоват, а вот вкус гораздо богаче: сливочный, округлый и с фруктовыми нотками.

Стася
на vivino

Шардоне с минеральными нотами и небольшой сливочностью. Во вкусе яблоко и недозрелая груша, а в послевкусии неожиданно проявляется сельдерей. Интересное и классическое вино.

Легенда

Генеалогическое древо семьи Ред (Redde) уходит корнями в XVII век. Некий Франсуа Ред занимался виноделием в Pouilly-sur-Loire еще в 1630 году. Основатель винодельни, Мишель Ред, родился в 1930 году в коммуне Saint-Andelain (Сен-Анделен). Он решил связать свою жизнь с профессией виноградаря и винодела, и благодаря своему упорству, в 1950-х годах купил, расчистил и засадил лозами участок земли совместно со своей женой Симоной. Так было положено начало семейному винодельческому хозяйству. Десять лет спустя они построили винный погреб с небольшим дегустационным залом, и назвали его La Moynerie (Ля Муанери, на старофранцузском – монастырь), в память о том, что в средневековье преимущественно монастыри занимались виноделием. Винодельню, погреб и дегустации открыли для посетителей в 1966 году. Постепенно их вина Pouilly-Fume и Pouilly-sur-Loire приобретали известность. В 1973 году Мишель Ред был первым в аппелласьоне, кто стал выпускать специальное кюве Majorum только в самые удачные годы. В 1977 году Тьерри, сын Симоны и Мишеля, присоединяется к родителям в управлении хозяйством. Вместе они приступили к постройке новой винодельни с уже знакомым названием La Moynerie. В 2001 году она будет перестроена детьми Тьерри, Себастьеном и Роменом, в трехуровневую, гравитационную. Поскольку в аппелласьоне Pouilly-Fume нет официальной классификации участков или виноградников типа cru classe, Michel Redde с 2005 года занимается выделением лучших терруаров в этом защищенном наименовании – Les Cornet, Les Champs des Billons и Les Bois de Saint-Andelain. С этих участков Michel Redde собирают виноград для своих премиальных вин. В настоящее время в составе хозяйства 42 гектара виноградников, расположенных в самом сердце винодельческой зоны. В Michel Redde практикуют ручную обработку виноградников, разумный подход к органическим удобрениям и другим препаратам.

Особенности производства

Сбор винограда вручную в небольшие ящики по 10-12 кг. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре 18-20°С в больших дубовых бочках и барриках. Выдержка в больших дубовых бочках и барриках на тонком осадке в течение 10-12 месяцев.

Терруар

Почвы: кимериджский известняк с включениями морских окаменелостей (верхний отдел Юрского периода). Урожайность 40-45 гл/га. Возраст лоз 30 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л в Челябинске
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Челябинске
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Челябинске
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
Нет в наличии
4 FALS 93/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Челябинске
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Челябинске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Челябинске
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
Рекомендуем на замену
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
9 317
4 0.75
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085 3 254
Нет в наличии
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 247
Нет в наличии
3 0.75
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526
Нет в наличии
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
Нет в наличии
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Челябинске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
9 818
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
Нет в наличии
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
Нет в наличии
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450 6 048
Со склада в Москве
9 450 6 048
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Челябинске
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 268
В наличии
7 268
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Челябинске
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
Со склада в Москве
7 817 5 003
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
Со склада в Москве
5 917
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Челябинске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
9 356 5 988
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 414
Нет в наличии
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
14 992
3 0.75
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
Со склада в Москве
6 263
Спец. предложения